Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık istediğinizde ev yapımı mini pizza harika bir çözüm. Bu makale, lezzetli bir pizza yapmak için basit ve hızlı bir tarif sunuyor.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Her yerde şefler, ünlü Amerikalı şef Jamie Oliver tarafından kurulan birçok hızlı pizza tarifini paylaşıyor. Tarifi basit: hamur 3 yemek kaşığı oranında yoğrulur. un, 3 yemek kaşığı. ekşi krema ve 1 yumurta, sirke ile söndürülmüş tuz eklenir. Hamurun kıvamı orta kalınlıkta bir gözleme gibidir. Böyle bir taban, önceden ısıtılmış bir fırında 235 dereceye kadar 10 dakika pişirilir, ardından pizza 200 derecede aynı süre boyunca, ancak dolgu ile pişirilir. Her şey çok hızlı ve basit! Yukarıdaki tariften sonra hızlı pizza hakkında bir şeyler yazmaya gerek yok ama daha hızlı seçenekler var. Örneğin, satın alınan hamurdan veya önceden dondurulmuş ev yapımı hamurdan yapılmış bir pizza.
Dondurulmuş hamurdan yapılan mini pizza, pizza ile aynı tada sahiptir, ancak farklı bir formattadır. Arkadaşlarla akşam yemekleri ve partiler için hazırlamak uygundur, çünkü her mini pizza herkes için ayrı bir porsiyondur. Hızlı ve basit hazırlanır, tadı harika, görüntüsü iştah açıcıdır. Ve hamur çeşitli şekillerde kullanılabilir: puf, puf mayası, kurabiye, maya, mayasız vb. Pizzayı bir tavada veya fırın tepsisinde veya varsa mikrodalgada fırında pişirebilirsiniz.
Pizza dolgusu herhangi bir şey olabilir, burada birçok deney var, bu yüzden ürünleri zevkinize göre seçin. Herhangi bir peynir, ıspanak, brokoli, kabak, sosis, domates, zeytin, otlar vb.
- 100 g - 266 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 pizza
- Pişirme süresi - 20 dakika (artı hamurun buzunu çözme süresi)
İçindekiler:
- Dondurulmuş hamur (bu tarifte ev yapımı puf) - 150-200 gr
- Füme sosis - 150 gr
- Sarımsak - 2 diş
- Peynir - 100 gr
- domates - 1 adet.
Adım adım hızlı bir mini pizza nasıl yapılır:
1. Hamuru buzdolabından veya derin dondurucudan çıkarın ve çözülmesini bekleyin. Bunu mikrodalgayı kullanmadan doğal olarak yapın. Oda sıcaklığına gelince merdane ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
2. Sarımsakları soyun, ince doğrayın ve hamurun her yerine eşit şekilde yayın. Dilerseniz önce tabanına ketçap dökerek pizzanın daha yumuşak ve yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.
3. Sosisleri ince yarım halkalar halinde kesin ve hamurun üzerine yayın.
4. Domatesi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve sosisin üzerine serilmiş ince yarım halkalar halinde kesin.
5. Peyniri parçalara ayırın, rendeleyin, çubuk veya dilimler halinde kesin ve pizzanın üzerindeki domateslerin üzerine yerleştirin.
Bu zamana kadar fırını 220 dereceye ısıtın ve pizzayı 10-15 dakika fırına gönderin. İlk 5 dakika kurumaması için üzerini folyo ile kapatın. Ardından, ürünün kızarması için çıkarın. Kullanmadan önce pizzayı ketçap, mayonez veya başka bir sosla doldurabilirsiniz.
Ayrıca 5 dakikada mini pizzanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
