Uzun süre ocakta yemek pişirmekle uğraşacak vaktiniz yok mu? Tüm aile için doyurucu bir yemek pişirmeniz mi gerekiyor? Fırında Acıka'da patatesli et pişirmeyi öneririm. Lezzetli, doyurucu, hızlı. Böyle bir yemek özellikle erkekler tarafından takdir edilecektir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Acıka'da fırında etli patates, sadece bir aile sofrası için değil, aynı zamanda şenlikli bir akşam yemeği için de uygun, sulu ve aromatik bir yemektir. Acıka, her tür etle iyi giden baharatlı bir güney bitkisidir. Ayrıca, bu eşsiz ürün aynı zamanda bir marine, sos ve et lezzetlerinin tadını zenginleştiren bir dizi baharattır. Acıka'nın ilginç bir özelliği vardır: iştahı uyarır ve sindirim sürecini uyarır. Normalden daha fazla yemek yemeye can atıyor. Ancak bu durumda endişelenmenize gerek yok, çünkü Kaç parça kokulu ve lezzetli et yerseniz yiyin, ürünler sorunsuz bir şekilde özümlenir. Midede ağırlık yapmazlar veya yağda depolanmazlar.
Kendinizi ve ailenizi etli pişmiş böyle güzel kokulu patateslerle şımartın. Tarif basittir, mutfak becerileri veya süslü yiyecekler gerektirmez. Taze sebzeler ek olarak uygundur ve kışın turşu. Bu tarif, en şiddetli açlığı bile kolayca tatmin edecek dana eti kullanır. Sulu ve yumuşak olduğu ortaya çıktı. Ancak tadına bakmak için domuz eti veya tavuk gibi başka bir et türü kullanabilirsiniz.
- 100 g - 134 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 2 saat
İçindekiler:
- Dana eti veya diğer et türleri - 600 gr
- Patates - 6 adet.
- Acıka - 3-4 yemek kaşığı
- hardal - 1 çay kaşığı
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
Acıka fırınında adım adım patatesli et pişirme:
1. Eti yıkayın, filmi soyun ve orta parçalar halinde kesin.
2. Bir kaseye koyun, Acıka, soya sosu, hardal ve tüm baharatları ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırın, streç film ile örtün ve bir saat marine etmeye bırakın.
3. Patatesleri soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
4. Uygun bir pişirme kabı bulun. Örneğin, bir cam veya seramik kap. Ancak benzerleri yoksa, tüm ürünleri bir fırın manşonuna koyabilirsiniz. Ayrıca lezzetli olacak. Patatesleri seçilen formda eşit bir tabakaya koyun ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Herhangi bir baharat serpebilirsiniz.
5. Marine edilmiş eti üstüne eşit bir tabaka halinde yayın. Katmanların (patates ve et) değiştirilmesi gerekmediğini lütfen unutmayın. Et, patatesleri suyu ve turşusu ile ıslatacak, bundan yumrular çok aromatik ve lezzetli olacak.
6. Formu bir kapakla yiyecekle kapatın veya streç folyo ile sarın ve ısıtılmış fırında 180 derece 50 dakika pişirin. Sıcak yemek servis edin. Doğrudan pişirildiği şekilde servis edebilirsiniz, böylece her yiyici en sevdiği parçaları tabağına koyabilir.
Ayrıca Acıka'da patates ile pişmiş domuz etinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
