Yeni bir tada sahip mayonezsiz basit bir salata tarifi: domates, soğan, dolmalık biber ve haşlanmış bezelye.
Masamızda sıklıkla gördüğümüz çok basit bir domates salatası gibi görünüyor. Malzemelerin bileşimi biraz değiştirilirse, tamamen yeni bir tat kazanacaktır.
Üzerine bezelye ve bezelyeyi ekleyelim ama bezelye konserve değil taze ya da taze donmuş. Neden konserve değil, soruyorsun. Çünkü konserve bezelye, son yemeğin tadını önemli ölçüde değiştiren kendi özel tadına sahiptir. Kendiniz deneyin ve farkı anlayacaksınız.
- 100 g - 46, 5 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Domates - 5 adet.
- dolmalık biber (sarı) - 2 adet.
- Ampul soğan - 1 adet.
- Yeşil bezelye - 200-250 gr
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- Karabiber
- Dereotu
- Tuz
Yeşil bezelye ile domates salatası pişirme
- Bezelyeleri kaynama anından itibaren 30 dakika içerisinde ihtiyacımız olan miktarda haşlıyoruz.
- Domatesleri kesin, soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, sarı dolmalık biberi (salatanın parlaklığı için) ince ince doğrayın.
- Haşlanmış yeşil bezelye ekleyin, karabiber, bitkisel yağ ve tuz ekleyin. Otlar serpin. Karıştırın ve salata hazır.
