Yazın çok sıcakta nefis bir tatlıyla serinlemek çok güzel. Çilekli buz yapın! Tatlı yaz meyvesi size tüm tatlılığını verecek!
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Evde adım adım yemek pişirme
- Video tarifleri
Çilek mevsimi ilk gerçek ısıya düşer. Termometre okuması amansız bir şekilde yükseldiğinde, yaz gibi parlak ve tatlı bir şeyle kendinizi yenilemeniz gerekir! Çilekli buz hazırlayacağız - dondurmaya çok benzeyen harika bir tatlı, ancak bunun için herhangi bir kremaya veya süte ihtiyacımız olmadığı için besleyici ve doğal değil, sadece olgun meyveler ve biraz limonata. Böyle bir tatlı hazırlamak hiç de zor değil, minimum hazırlık süresine ihtiyacınız var ve sonuç yaz sıcağında mutluluk.
- 100 g - 66 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 2 saat
İçindekiler:
- Çilek - 300 gr
- limonata - 1 yemek kaşığı
- pudra şekeri - 2-3 yemek kaşığı. ben.
Evde adım adım çilekli buz nasıl yapılır?
Çilekleri akan su altında durulayın, kuyrukları ve şımarık meyveleri çıkarın. Çilekli buz için, en iyi görünen meyveler bile uygun değildir: olgunlaşmış, buruşuk, meyve suyuna izin vermek. Çilekleri bir blender kasesine koyun, biraz pudra şekeri ekleyin.
Çileklerin suyunu bırakması ve tozun çözülmesi için birkaç dakika bekletiyoruz.
Meyveleri dikkatlice püre haline getiriyoruz, parçalanmamaya çalışıyoruz ve doğranmış kütleye bir bardak limonata ekliyoruz. Herhangi bir tadı seçebilirsiniz. Bir portakalın tazeliğini istedim. Limonata veya meyve suyu buzu daha az yoğun hale getirecek ve sıvı tatlının daha hızlı donmasına yardımcı olacaktır. Buz kütlesi hazır.
Çilek püresini kalıplara dökün.
Kapaklarını kapatıp 3-4 saat dondurucuya gönderiyoruz. Sabahları böyle bir tatlı hazırlayabilirsin, sonra öğlen serinleyecek bir şeyin olacak.
Orta derecede tatlı, sulu ve parlak çilekli buz hazır! Sıcak yaz günlerinde afiyet olsun.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Evde dondurma çubukları
2) Çilekli buz beş dakikada patlar
