Evde kendiniz kuru buz nasıl yapılır

2024 Yazar: Arianna Cook | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:57

Katı haldeki karbondioksit, yiyecekleri elektriksiz soğutmadan evde sihir numaraları yapmaya kadar çeşitli sorunların çözülmesine yardımcı olur. Doğru malzeme ve bilgi ile kendiniz kuru buz yapabilirsiniz. Kuru buz, karbondioksit olarak da adlandırılan karbondioksittir. Katı halde beyazdır ve basınç altında madde gaz halinde bir form alır ve şık bir duman etkisi yaratır. Evde oluşturmak, güvenlik kurallarına uyarak dikkatlice yapılması gereken oldukça özenli bir iştir. Kuru buz elde etmek için yapmanız gereken ilk şey özel bir yangın söndürücü almaktır.

Kuru buzun tanımı ve amacı

Kuru buz, steril, katı, çok soğuk beyaz bir maddedir, kokusuz ve tatsızdır. Oda sıcaklığında, geçiş sıvısı fazını atlayarak gaz halinde bir form alarak yavaş yavaş buharlaşır. Çeşitli şekillerde kullanılır, ancak katı halde kalır. Buz, farklı boyutlarda granüller halinde kırılır ve hermetik olmayan özel kaplara yerleştirilir.

Bu madde aşağıdaki amaçlar için tasarlanmıştır:

• Soğutma ürünleri için gıda endüstrisinde … Dondurucularda veya dondurmanın saklandığı bölmelerde vs. kullanılır. Eşsiz özelliklerinden biri: Basınç yükseldiğinde kuru buz, su izi bırakmadan buharlaşır, bu nedenle kullanımı çok kolaydır.
• Tiyatro gösterileri sırasında özel efektler yaratmak için … Verimli ve kanatsız bir duman perdesi göstermek için kuru buz kullanılır. Maddenin özel bir duman makinesine yerleştirilmesiyle elde edilebilir.
• Restoran endüstrisinde özel efekt kokteylleri ve masa dekorasyonu için … Karbondioksit kullanımına dayalı bir dizi alkollü içecek vardır. Böyle köpüren bir içecek kesinlikle ziyaretçiler tarafından hatırlanacak! Küçük bir kuru buz parçası bir sıvıya daldırılırsa, yüzeyinde beyaz kabarcıklar, duman belirecek ve köpürecektir. Ayrıca, yardımı ile büfe masaları genellikle dekore edilmiştir: CO'yu düzenlerler.₂ yüksek bir bacak üzerinde güzel bir tabakta ve içine deniz ürünleri veya taze kıyılmış et içeren daha küçük bir tabak yerleştirilir. Bu tür servis etkileyici görünüyor ve sıcaklığı serin tutuyor.
• sodalı su yapmak için … Küçük bir parça kuru buzu normal suya daldırarak sodanın etkisini saniyeler içinde elde edebilirsiniz. Bu tür içecekler ayrıca endüstriyel alanda karbondioksit kullanılarak yapılır.
• Küçük parçalara ayrılamayan çok bileşenli ekipmanların temizlenmesi için … Kuru buzun mikro partikülleri, matbaalarda, üretim atölyelerinde, makinelerin tüm açıklıklarına nüfuz eden ekipmanların temizlenmesinde iyidir.
• Yangınları söndürmek için … Özel bir teknoloji kullanılarak, karbondioksit, yanıcı sıvıları, motorları ve enerjili yapıları söndürmek için tasarlanmış silindirlerde sıkıştırılabilir ve onunla doldurulabilir. Gerçek şu ki, CO₂ elektriği iletmez, havaya karışır, oksijen konsantrasyonunu azaltır ve yangın durur.
• Seramik karoları çıkarmak için … Fayansların üzerine kuru buz serpilirse, zeminden kolayca çıkacaktır. Bu yöntemin küçük bir alan için kullanılması tavsiye edilir, çünkü beşten fazla ürünü kaldırırsanız, önemli miktarda zaman ve çalışma maddesine sahip olmanız gerekir.

Günlük hayatta kuru buzun faydaları

Bu maddenin bu kadar farklı alanlarda kullanılıyor olması zaten bir takım faydalı özelliklere sahip olduğunu gösteriyor. Günlük hayatımızda bile her gün karbondioksit içeren ürünlere rastlıyoruz ama bunu fark etmiyoruz.

Gazın faydalı özellikleri:

1. Gıdaların raf ömrünü uzatır. Karbondioksit, E290 koduyla belirtilir ve gıda endüstrisinde koruyucu olarak kullanılır. Üründe bulunması, raf ömrünün arttığını ancak aynı zamanda tüm teknolojik standartların dikkate alındığını gösterir. Süt ve et ürünleri için koruyucuların bir parçasıdır.
2. Hamuru gevşetir. Karbondioksit genellikle pasta şefleri tarafından kullanılır, çünkü hamur tatlı unlu mamuller ve maya için "kaldırılır".
3. Toprağı gübreleyerek verimi artırmaya yardımcı olur. Doğru, bu tür gübrelerin iç mekanlarda, örneğin bir serada kullanılması tavsiye edilir. Gaz halindeki kuru buz, toprak ve herhangi bir bitki üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, durumlarını iyileştirir, çiçeklenme süresini uzatır.
4. Sivrisinekler için çekici bir kokusu vardır. Bu, bu böcekler için yem olarak kullanılmasına izin verir.
5. Kemirgenlerle savaşmaya yardımcı olur. Ezilmiş kuru buz, kimyasal tozların veya başka herhangi bir zehirin kullanılamadığı üretimde fareleri kontrol etmek için sıklıkla kullanılır. Fare deliğine ince kuru buz dökülmelidir - oksijene izin vermeyecek şekilde deliği sıkıca kapatacaktır. %100 sonuç için yuvanın başka bir deliği olmaması önemlidir.

Kuru buzun vücuda ne zararı var?

Karbondioksit herhangi bir biçimde insanlar için güvenli kabul edilir. Ancak CO ile temas halinde₂ dikkatli olmalısınız, çünkü bazen bu madde hala sorunlara yol açabilir.

Kuru buz ne zarar verebilir:

• Sarhoş edici etkiyi hızlandırır … Bir barda endüstriyel veya bireysel olarak birçok alkollü gazlı içecek karbondioksit kullanılarak hazırlanır. Mide mukozasına nüfuz eden bu bileşen, bir kişi birçok kez daha hızlı sarhoş olurken, alkolün kan dolaşımına hızlı bir şekilde emilmesini teşvik eder.
• Mide problemlerini kışkırtır … Karbonatlı su fanları, böyle bir sıvıya orantı hissi ile muamele edilmelidir. Ayrıca CO içerir₂ve bir kişinin gastrointestinal sistemle minimal sorunları varsa, bu madde yalnızca onları ağırlaştıracaktır. En ünlü sonuçları geğirme, mide ekşimesi ve şişkinliktir.
• Yanıklara neden olabilir … Kuru buz, sıcaklığı -79 derece olan sıcak-soğuk bir üründür. Eldivensiz çalışırsanız, saniyeler içinde ciddi bir yanık alabilirsiniz.
• Yanlış depolanırsa yaralanmaya neden olabilir … Kuru buzu saklamak için plastik veya cam şişeler kullanmayın, çünkü buharlaşma sonucunda bu madde yüzlerce kez genleşme eğilimi gösterir. Bu, insanlar için tehlikeli olabilecek şiddetli bir patlamaya neden olabilir.
• Baş dönmesine neden olabilir … Bu maddenin güvenli ve toksik olmamasına rağmen, istediğiniz zaman pencereleri açıp kontrol edebileceğiniz geniş bir odada kuru buz ile herhangi bir manipülasyon yapılması tavsiye edilir. Nadir durumlarda, karbondioksit hafif rahatsızlığa neden olabilir.

Maddenin cilt üzerindeki olası zararlı etkilerini önlemek için parmaklarda yüzük olmadan çalışmakta fayda var. Özellikle gözlerinize kuru buz kabukları gelmemesine dikkat edin - bu ciddi tahrişe neden olabilir. Bu olursa, kendinizi soğuk suyla yıkayın.

Kendiniz kuru buz nasıl elde edilir

Ev kullanımında bu madde yeri doldurulamaz bir yardımcı olabilir. Ancak kuru buz elde etmek sanıldığı kadar kolay değildir. Kesinlikle buzdolabında bulamazsınız. En iyi seçenek, sıvı karbon dioksiti, karbondioksit anlamına gelen "OU" işaretli yangın söndürücüden çıkarmaktır.

Gaz çıkarma işlemi sırasında kendinizi korumak için kalın kumaştan yapılmış eldivenler, gözlükler ve ellerinizi ve ayaklarınızı kapatan bir önlük giyin. Ardından prosedürü başlatabilirsiniz.

Kuru buz madenciliği aşamaları:

1. Güvenlik pimini ve sızdırmazlığı yangın söndürücüden çıkarın.
2. Gaz maskesinin kaymasını ve gaz sızıntısını önlemek için ağzına doğal bir kumaş yastık kılıfı çekin, bantla sabitleyin. Boşluk olmadığından emin olun.
3. Kolu hafifçe itin ve karbon dioksiti yastık kılıfına bırakın. Kolu çok fazla sarsmayın - bu çok fazla gaz çıkmasına neden olur. Madde buhar olarak kumaştan sızmaya başlarsa endişelenmeyin - bu normaldir. Maddenin çoğu zaten yastık kılıfında kalacak.
4. Söndürücüyü tamamen veya ihtiyacınız kadar boşalttıktan sonra kolu yavaşça bırakın ve yastık kılıfını dikkatlice zilden çıkarın.
5. Karı dikkatlice önceden hazırlanmış bir kaba veya termosa dökün. Değerli kuru buz parçalarını etrafa saçmamak için ellerinizle güvenle kaydırabilirsiniz. Kumaş eldivenlerle güvenlidir.
6. Buz saklama kabının kapağını sıkıca kapatmayın. Karbondioksit patlamasına neden olmamak için bir kabı veya termosu sadece hafifçe kaplayabilirsiniz.

Bu kuru buz çıkarma yöntemini çok sık kullanmayın, çünkü yangın söndürücüden gaz salındığında, maddenin büyük bir yüzdesi buharlaşır ve çıkışta pek bir şey elde edemezsiniz. Bu yöntem faydalı değildir.

Sadece evde nasıl kuru buz yapılacağını bilmek değil, aynı zamanda nasıl düzgün bir şekilde saklanacağını da bilmek önemlidir. Yangın söndürücüden bir parça buz alacak kadar şanslıysanız iyi olur. Bu formda daha uzun süre saklanır, ancak küçük parçalar veya zaten ufalanmış ve daha çok kar gibi görünen bir madde, buharlaşmaması için mümkün olduğunca çabuk kullanılmalıdır.

Kuru buz saklama kuralları:

• Buzdolabı buharlaşma sürecini yavaşlatmaz. Kuru buz çok düşük bir sıcaklığa sahip olduğundan, soğutma odası ona süblimleşmeyi askıya almak için gerekli koşulları sağlamayacaktır. Serin, iyi havalandırılan bir yerde özel bir kapta veya metal termosta 2-3 gün saklayın.
• Buzu daha uzun süre tutmak istiyorsanız, kağıda sarın. Bu, depolama alanını bir gün daha uzatmaya yardımcı olacaktır.
• Buz almadıysanız, ancak gaz maskesinden kar aldıysanız, tuğla şeklinde bir blok oluşturun. Çalışırken mutlaka eldiven giyin. Bütünüyle, karbondioksit daha uzun bir raf ömrüne sahiptir.

Bir yangın söndürücü ile herhangi bir manipülasyon, tercihen açık havada veya açık pencereli bir odada yapılmalıdır, çünkü zehirlenme yüksek bir gaz konsantrasyonunda elde edilebilir. Semptomlar yüksek tansiyon, mide bulantısı ve baş dönmesini içerir. Zehirlenme durumunda derhal temiz havaya çıkın ve doktora başvurun.

Kuru buz için evde kullanım seçenekleri

Bu madde çeşitli ev sorunlarını çözmek için kullanılabilir. Birincisi, kuru buz, soğutma etkisi sağlamak için geleneksel buzdan iki kat daha etkilidir. İkincisi, nakliye sırasında tamamen buharlaşır ve bu da ürünlerin nakliye sürecini büyük ölçüde basitleştirir. Üçüncüsü, özel beyaz dumanı herhangi bir kutlamaya özel bir çekicilik katabilir.

Gıda depolamak için kuru buz kullanımı

Yaz aylarında evde birkaç kilo kuru buza sahip olmak, pikniğe gitmek veya uzun yolculuklara çıkmak ve yiyecekleri nasıl koruyacağınız konusunda endişelenmemek için bir fırsattır. Ve böyle bir yedek, erzak kaybetmeden bir elektrik kesintisinden kurtulmanıza izin verecektir.

Karbondioksit ile yiyecekler iki şekilde depolanabilir:

1. Güzel … Bunu yapmak için, gıda ürünlerini saklamak için bir kapta veya iki duvarlı bir termosta, altına birkaç çubuk kuru buz koyun, üstüne kalın bir sıradan buz tabakası koyun ve üzerine yiyecekleri koyun. Bu yöntem, uygun bir sıcaklığı beş güne kadar korur.
2. Donmak … Önceki seçenekte olduğu gibi, önce kuru buzu, ardından normal buzu ve yiyeceğin üzerine koyun. Dondurucu bir etki için, birkaç kuru buz kristalini kağıt mendile sarın ve yiyeceğin üzerine koyun. Kağıt buharlaşmayı yavaşlatacak ve donma etkisini uzatacaktır.

Sivrisinekleri kontrol etmek için kuru buz kullanmak

Doğaya çıkmak, balık tutmak, yürüyüş yapmak - vızıldayan böcekler mesafeyi korur ve tatilinizin keyfini çıkarmanıza izin verirse tüm bu aktiviteler daha eğlenceli ve daha sakin olacaktır. Çoğu zaman, ne özel kremler ne de spreyler, özellikle su kütlelerinin yakınında sivrisinek saldırılarıyla baş edemez.

Bu konudaki kuru buz yeri doldurulamaz bir maddedir. Bunu yapmak için doğaya birkaç bar alın ve yerleştiğinizde buzu bulunduğunuz yerden birkaç on metre uzağa götürün, bölgedeki tüm sivrisinekler kokusuna akın edecektir. Böcekler için karbondioksitin ince, çekici bir kokusu olduğu ortaya çıktı.

Yürüyüşe çıktığınız tüm kuru buzlardan kurtulmanız gerekir, eğer çadırın biraz yakınından ayrılırsanız veya daha da kötüsü, sivrisinekler tarafından tepeden tırnağa ısırılma riskiniz vardır.

Partiniz için kuru buz nasıl kullanılır?

Bugün, doğum günü masasındaki olağan buluşmalarla kimseyi şaşırtmayacaksınız, ancak biraz kuru buzunuz varsa, evinizde bile parlak bir tatil düzenleyebilirsiniz. Çocuklar için püf noktaları ile unutulmaz bir kutlama hazırlanabilir, ancak yetişkinlerin de buna katılması ilginç olacaktır!

kuru buz ile balon şişirme

Bu odaklanma, güvenlik kurallarına uyularak bir yetişkin tarafından yapılmalıdır. Bunu yapmak için, tercihen ince olmayan, yüksek kalitede sıradan bir top almanız ve delikten içine küçük bir kuru buz parçası koymanız gerekir. Ardından topu iplikle sıkıca bağlayın. Birkaç dakika bekleyin ve kendi kendine şişmeye başlayacaktır! Bu gösteri çocuklar için gerçek bir sihir olacak.

Bu numara için çok fazla kuru buz kullanmayın, aksi takdirde top hızla şişer ve patlar çünkü gaz hızla buharlaşır ve ince lastik patlar.

Kuru buzdan duman yapmak

Gelin ve damadın dansı sırasında romantik atmosferi güçlendirmek veya sadece bir ev diskosu sırasında özel bir etki yaratmak için kuru buzdan kendiniz bir sis yapabilirsiniz.

Bu amaçla, oldukça büyük karbon dioksit çubuklarına ihtiyacınız olacak, çünkü yoğun beyaz buhar yalnızca yeterince büyük miktarda buzdan çıkacaktır. Maksimum yoğun sis konsantrasyonuna ulaşmanız gerekiyorsa, bir kaba ılık su alın ve içine kuru buzu batırın ve işlemi uzatmanız gerekiyorsa soğuk su kullanın.

Dans etmeyi planladığınız odaya birkaç kap su koyarak hazırlayabilirsiniz. Bu durumda, mistik duman tüm odayı ve tatilin konuklarını saracaktır.

Kuru buzla dev balon nasıl yapılır?

Büyük sabun köpüğü, herhangi bir çocuk partisinin vazgeçilmez bir özelliğidir. Dakikalar içinde buharla çevrili yoğun beyaz bir baloncukla sonuçlanan bir odak oluşturmak için karbondioksit kullanabilirsiniz. Tatilde böyle bir mucize, her yaştan misafiri şaşırtacak.

Bu, sabun, şampuan ve gliserin gibi çeşitli bileşenlerin birleştirilmesini gerektirmez. Geniş kenarlı derin bir cam kabın dibine yaklaşık 500-700 g ağırlığında ağır bir kuru buz bloğu koyun ve bir litre saf su ile doldurun.

Uzunluğu cam kabın çapından daha büyük ve 5-10 cm genişliğinde olacak bir parça doğal kumaşı önceden hazırlayın, bulaşık deterjanına iyice batırın. Bu bezle kabın kenarları boyunca, sanki içinden dökülecek kalın buharı kesiyormuş gibi çalıştırın.

Sadece birkaç saniye bekleyin ve gözlerinizin önünde, etkileyici bir hacme şişecek ve ardından beyaz bir buhar dalgası bırakarak patlayacak olan kaptan beyaz yoğun bir kabarcık görünmeye başlayacak. Etkisi harika olacak!

Evde kuru buz nasıl yapılır - videoyu izleyin:

Günlük yaşamda kuru buz, yiyecekleri buzdolabından daha kötü olmayan bir şekilde korumaya yardımcı olan ve büyüleyici tatiller düzenlemeyi, eğlenceli ve muhteşem numaralar yapmayı mümkün kılan inanılmaz bir maddedir. Ancak büyük miktarlarda rahatsızlığa neden olabileceğinden bu gazı evde çok sık kullanmanız önerilmez.