Lezzetli ve basit bir meze - kızarmış balık havyarı, herhangi bir masayı süsleyecektir. Havyarı lezzetli bir şekilde nasıl kızartacağınızı bilmiyorsanız, detaylı tarifimize bakın.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Havyar nasıl lezzetli ve düzgün bir şekilde kızartılır - adım adım pişirme
- video tarifi
Balık yumurtası ne olursa olsun çok lezzetli ve besleyicidir. Turna havyarının tadı daha kötü olmasa da, herkes siyah ve kırmızı havyarı bilir.
Ama şimdi bununla ilgili değil. Sazan havyarı pişiriyoruz. İki ana şekilde kızartılabilir - bütün, yani torbayı çıkarmadan ve toplam kütle ile. Her iki durumda da lezzetli havyar elde edilir. İlk versiyonda fantezilere yer yoksa (yıkanmış, un içinde yuvarlanmış ve kızartılmış), ikinci versiyonda hayal gücüne yer var. Havyar kütlesine bir yumurta, soya sosu, çeşitli baharatlar, soğan ve daha fazlasını ekliyorum.
Havyarlı bir balığınız varsa veya havyarı ayrı alacak kadar şanslıysanız, hadi kızartalım.
- 100 g - 192 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 3 kişilik
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Nehir balığı havyarı - 400 gr
- soğan - 1 adet.
- Sebze yağı
- Tuz
- Karabiber
Bir tavada nehir balığı havyarı nasıl lezzetli ve düzgün şekilde kızartılır - adım adım pişirme
Başlamak için soğanı ince doğrayın ve iyi ısıtılmış bitkisel yağ ile tavaya gönderin. Soğanı şeffaf olana kadar soteleyin.
Soğan kavrulurken havyarı hazırlayın. Bunu yapmak zor değil - filmi havyardan çıkarın ve her şeyi bir kaseye koyun. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Bir çatalla iyice karıştırın.
Soğan zaten istenen duruma ulaştı, havyar kütlesini tavaya dökün.
Şimdi sobanın yanında duruyoruz ve kütleyi her zaman karıştırıyoruz. 3 dakika sonra böyle görünüyor.
Ve nehir balıklarının hazır kızarmış havyarı böyle görünüyor. Yemeğin hoş turuncu rengi, havyarın hazır olduğu anlamına gelir. Tuzla tadın, sıcakken tuz ekleyin. Havyar tam anlamıyla 7-10 dakika hazırlanır.
Hazır havyar meze olarak servis edilir. Yeşiller, yemeğin tadını mükemmel bir şekilde tamamlar. Afiyet olsun.
Ayrıca video tarifine bakın:
crucian sazan havyarı nasıl pişirilir
