Her zaman pancar mı kaynatırsın? O zaman fırında nasıl pişirileceğini öğrenmenin zamanı geldi. Sonuçta, bu pişirme yöntemi en iyi ve en kullanışlı olarak kabul edilir. Ayrıca, bunu yapmak kesinlikle zor değil.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Pancar, birçok lezzetli yemeğin temelini oluşturan sağlıklı ve harika bir sebzedir. Düşük kalorili içeriği ve birçok vitamin içeriği nedeniyle, bu bordo kök sebzesi kilo vermede mükemmel bir arkadaştır. Ve beslenme uzmanlarının kendileri, sadece kilo verenler için değil, aynı zamanda diyette varlığında zorunlu ve düzenli hale getirmek için tüm insanlar için kullanılmasını önermektedir.
Çok eski zamanlardan beri, bu bordo sebze neredeyse tamamen Rus mutfağına odaklanmıştır. Doğru, şimdi sadece kırmızı kök sebze popüler. Ancak beslenme uzmanları, genç üstlerin de gerekli olduğunu ve taze salatalarda kullanılması gerektiğini savunuyorlar. Ama şimdi bununla ilgili değil, ama bir ürünü fırında nasıl düzgün bir şekilde pişireceğimiz hakkında konuşalım.
Pişmiş pancarın kesinlikle zevkinize ve zevkinize uygun her yemekte kullanılabileceğini hemen söylemeliyim. Ve sadece vejetaryen yemeklerin destekçileri için değil, aynı zamanda lezzetli salataları sevenler için. Fırında pancar pancar çorbası pişirmek, sebze güveçleri pişirmek, herhangi bir marinat vb. için yararlı olabilir. Neyse ki, bu ürün ucuz ve uygun fiyatlı. Ve bu, herkese, mutfak fantezilerinden ve başyapıtlarından herhangi birinin gerçekleştirilmesinde kullanma fırsatı verir. Bunu yapmak için aşağıdaki önerileri izlemeniz yeterlidir.
- 100 g - 40 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 2 saat
İçindekiler:
- Pancar - 3 adet.
- Gıda folyosu
- Pişirme manşonu
Pişmiş pancar pişirme
1. Bu nedenle, pişirme için, iyi pürüzsüz bir cilde sahip, hasarsız, sıyrıksız ve çiziksiz, yalnızca iyi kök sebzeleri seçin. Pancar kuyruklarını kesin ve meyveleri akan suyun altında iyice yıkayın. Temizlemek için bir fırça bile kullanabilirsiniz. Ardından pancarları bir kağıt havlu veya pamuklu peçete ile iyice kurulayın.
2. Ardından, folyo rulosundan, tüm kök mahsulün sığacağı gerekli kesimi kesin. Pancarları boşluk veya boşluk kalmayacak şekilde folyo ile sıkıca sarın, aksi takdirde bu yerlerde yanarlar.
3. Ayrıca, yiyecek folyosunun yokluğunda pancar manşonda pişirilebilir. Bunu yapmak için meyveleri içine yerleştirin ve her iki taraftan iplerle veya verilen kağıt tellerle sabitleyin. Kovana aynı anda birkaç pancar yerleştirilebilir.
4. Sebzeyi bir fırın tepsisine koyun ve 2 saat boyunca 200 derecede fırına gönderin. Bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Meyveyi doğrudan folyodan delin, yumuşaksa hazırdır.
5. Bitmiş sebzeyi tamamen soğuyana kadar açmayın. Ve bugün hiç pişirmeyecekseniz, buzdolabında folyo (kol) içinde 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Boyut ve hacim olarak azalmaz. Herhangi bir çapta pancar pişirebilirsiniz. Ama ne kadar çok olursa, o kadar uzun süre pişeceklerdir.
Ayrıca fırında pancarın nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
