Serin bir kış akşamında sıcak çikolatalı sütlü bir içecek içinizi ısıtacak, enerji ve güç verecektir. Yemek pişirmenin tüm sırları ve fotoğraflı adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Sıcak çikolatalı sütlü içecek - lezzetli, orijinal ve sağlıklı. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Böyle bir incelik, sütü kendi başına sevmeyenler tarafından bile içilecektir. Özellikle tatlıya düşkün ve çikolata sevenlere hitap edecek. İlaç tonik, besleyici ve canlandırıcı özelliklere sahiptir. Evde pişirmek oldukça kolaydır. Ürünlerin hepsi basit ve uygun fiyatlıdır ve 10 dakikadan fazla sürmez. İçeceği koyulaştırmak için sadece 3 ana malzemeye ihtiyacınız var: süt, bitter çikolata ve nişasta. Ama dilerseniz içeceğe kakao tozu, herhangi bir baharat, alkol vb. ekleyebilirsiniz.
Bu tarife göre, içeceğin çikolata ile doymuş olduğu ortaya çıkıyor. Ancak süt-çikolata oranını tercihinize göre değiştirebilirsiniz. Ayrıca sütlü veya beyaz çikolata da kullanabilirsiniz. Ek olarak, içeceğimizin ek bir artısı, geniş bir süt bazı seçimidir. Süt en yaygın ve popüler olan inek sütü olarak kullanılabilir. Ancak keçi veya koyun da uygundur. Süt ürünü yağsız veya herhangi bir yağ yüzdesi ile olabilir. Süt tozu da kabul edilebilir. Süt proteini sizin için kontrendike ise, içecek soya, sedir, hindistancevizi, fındık veya diğer sütler temelinde hazırlanabilir.
- 100 g - 77 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Süt - 200 ml
- Bitter çikolata - 50 gr
- Nişasta - 1 d.l
- şeker - 1 çay kaşığı ya da tatmak
Sıcak çikolatalı sütlü içeceğin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Nişastayı 30 ml ılık sütte çözün. Tamamen çözünmesi için karıştırın. Kütle daha kalın ve daha viskoz hale gelecektir.
2. İçeceği ısıtacağınız kabın içine kırık çikolata parçalarını koyun ve sütün geri kalanıyla doldurun.
3. Ocağa koyun ve karıştırarak ısıtın.
4. Çikolata tamamen eriyene kadar orta ateşte ısıtmaya devam edin. İçecek biraz daha kalınlaşacak ve çikolata rengi alacaktır. İnce bir akışta seyreltilmiş nişasta ile sütü dökün ve topak kalmayacak şekilde müdahale etmeyi bırakmadan ısıtmaya devam edin. Kütle kaynamaya başlar başlamaz, ocaktan alın, ancak 1-2 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Hazırlandıktan hemen sonra içeceği için. Güzel bir bardağa dökün, üstüne çikolata parçaları veya kakao tozu serpin.
Ayrıca sıcak sütlü içeceğin nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
