Uzak, hareketsiz bir yaşam tarzınız varsa ve fazla kilolardan kurtulmanız gerekiyorsa, diyetinizi düşük karbonhidratlı bir diyetle ayarlayın. Karnabahar, dolmalık biber ve domates içeren düşük karbonhidratlı bir çorba için adım adım fotoğraf tarifi. Video tarifi.
Düşük karbonhidrat diyeti tanıtıldığında, beslenme uzmanları arasında çok fazla tartışma vardı. Birkaç çalışma, düşük karbonhidratlı bir diyetin, karbonhidrat bazlı düşük yağlı bir diyete göre kilo kaybıyla mücadelede daha etkili olduğunu göstermiştir. Ayrıca tüm karbonhidratların vücut için faydalı olmadığı kanıtlanmıştır. Bu nedenle düşük karbonhidrat diyeti çok popüler hale geldi ve birçok kişi bunu benimsedi. Bugün size lezzetli bir tarif öneriyorum - karnabahar, dolmalık biber ve domatesli düşük karbonhidratlı bir çorba.
Bu çorba gerçek bir gastronomik zevktir. Sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da eşit derecede sevilir. Tarifin temeli olan karnabahar sayesinde yemeğin doyurucu olduğu ortaya çıkıyor. Bununla birlikte, dilerseniz beyaz lahana veya diğer türleri ile değiştirebilirsiniz. Çorbadaki ana bileşen lahana olduğundan ve vücut işlenmesi için verdiğinden daha fazla kalori harcadığından, çorba fazla kiloları iyi bir şekilde azaltmaya yardımcı olacaktır. Her gün böyle bir çorba yiyerek birkaç hafta sonra fazla kilo verebilirsiniz. Kilo verme hedefiniz yoksa, bu çorba öğle yemeği için harika bir seçenek çünkü o çok yardımsever.
- 100 g - 85 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 4-5
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Et (herhangi bir çeşit) - 300 g
- Defne yaprağı - 2 adet.
- Tatlı dolmalık biber - 1 adet.
- Yenibahar bezelye - 4 adet.
- Domates - 1-2 adet. boyutuna bağlı olarak
- karnabahar - 1 orta boy baş
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Yeşiller (herhangi bir) - demet
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Adım adım karnabahar, dolmalık biber ve domates ile düşük karbonhidrat çorbası nasıl yapılır, fotoğraflı tarif:
1. Seçilen et türünü yıkayın, filmi ve yağı çıkarın. Daha sonra orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Amacınız kilo vermekse, çorbayı sebze veya tavuk suyunda pişirmek daha iyidir. Sadece figürünüzü formda tutmak istiyorsanız, yağsız bir domuz eti veya sığır eti parçası kullanın. Tarif domuz eti kullanır.
2. Dilimlenmiş eti bir tencereye koyun.
3. İçme suyu ile doldurun ve kaynatın.
4. Kaynattıktan sonra et suyunun yüzeyinde bir köpük oluşur. Et suyunun şeffaf olması için oluklu bir kaşıkla çıkarın. Isıyı azaltın, tencereyi kapatın ve suyu 40 dakika pişirin.
5. Karnabaharı yıkayın ve çiçek salkımına kesin.
6. Tatlı biberin sapını kesin, çekirdeklerini çıkarın ve orta boy dilimler halinde kesin. Yıkanmış domatesi dilimler halinde kesin.
7. Et suyu pişince lahanayı bir tencereye daldırın, ısıyı artırın, kaynatın, ısıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin.
8. Ardından dolmalık biberleri ekleyin.
9. Ardından defne yaprağı, yenibahar ve karabiber, tuz ve karabiber koyun. Çorbayı 5 dakika daha kaynatın.
10. Doğranmış domatesleri çorbaya koyun.
11. Doğranmış yeşillikleri ekleyin. Çorbayı 5-7 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Karnabahar, dolmalık biber ve domatesli düşük karbonhidratlı çorbayı 10-15 dakika demlenmeye bırakın ve servis yapın.
Dolmalık biber ve domates ile Dragon karnabaharın nasıl pişirileceğine dair video tarifine de bakın.
