Peynirli, yumurtalı ve taze salatalıklı harika bir doyurucu patates salatası, ana yemeğin yerini kolayca alacak! Hızlı, basit, lezzetli ve çok taze. Dene! Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Salata karmaşık bir yemek olmak zorunda değildir. Bazen lezzetli olmasına rağmen minimum miktarda içerik içerebilir. Aşağıda, her evde bulunan mevcut malzemelerden yapılmış bir tarif bulunmaktadır. Patates ve yumurta, birçok tarifi oluşturan temel gıdalardan bazılarıdır. Bütçelidirler ve yüksek maliyette farklılık göstermezler. Bu nedenle, geleneksel Olivier, bir kürk manto altında ringa balığı, "Mimoza" ile başlayan bu malzemelerle birçok farklı tarif var … bu malzemeler olmadan yapamazsınız. Bugün peynirli, yumurtalı ve taze salatalıklı bir patates salatası hazırlayalım.
Yemeğin hazırlanması çok kolaydır, çok tatmin edici, lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkar. Bu, et veya balık yemeklerine garnitür olarak harika bir ektir. Salata ayrı bir yemek olmasına rağmen ayrı olarak servis edilebilir. Yaz mevsiminde, salatalık ve her türlü yeşillik mevsiminde sofraları tamamlayacak bu yemek, sofraları tazelik ve hafiflikle dolduracaktır. Sezon dışında, salamura veya dondurulmuş salatalık kullanabilirsiniz.
Haşlanmış acı patates ve bezelye ile nasıl sulu salata yapacağınızı da görün.
- 100 g - 204 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - dilimleme için 20 dakika, ayrıca patatesleri ve yumurtaları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Patates - 2 adet.
- limon suyu - 1 çay kaşığı
- salatalık - 2 adet.
- tuz - bir tutam
- Bitkisel yağ - 3-4 yemek kaşığı
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Yeşil soğan - demet
Peynirli, yumurtalı ve taze salatalıklı patates salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Patatesleri kabukları içinde tuzlu suda önceden haşlayıp soğutun. Sonra soyun ve küpler halinde kesin.
2. Salatalıkları yıkayın, uçlarını kesin ve patates gibi küpler halinde kesin.
3. İşlenmiş peyniri önceki ürünlerle aynı boyutta kesin. Yetersiz doğranmış, boğulmuş ve buruşmuşsa, önceden 15 dakika dondurucuda bekletin. Hafifçe donacak ve kolayca kesilecektir.
4. Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları soyun ve küp küp doğrayın.
5. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
6. Tüm yiyecekleri bir kapta birleştirin ve bitkisel yağ ile baharatlayın.
7. Tuz ekleyin ve limondan 1 tatlı kaşığı sıkın. Meyve suyu.
8. Mamayı karıştırın ve peynirli, yumurtalı ve taze salatalıklı patates salatasını buzdolabında 15 dakika soğumaya gönderin, ardından masaya servis yapın. Hafif bir kahvaltı veya tam bir akşam yemeği için idealdir. Sadece salata olarak değil, et veya balık için garnitür olarak da servis edilebilir. Ayrıca salatada, kendiniz için en uygun oranı seçerek bileşenlerin oranlarını değiştirebilirsiniz.
Patatesli "Dier" salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.