Her zamanki sosisli ve peynirli sandviçlerden bıktınız mı? Puf böreği sosisi ile lezzetli güller pişirin. Bu tür ev yapımı kekler orijinal ve çok lezzetlidir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Size orijinal bir servis şekli olan lezzetli bir meze için hızlı bir tarif söyleyeceğim - puf böreği sosisli güller. Çanak pratikliği ile etkileyicidir, çünkü minimum sürede, bu tür güllerden oluşan bir tabak pişirebilirsiniz. Ürünler aynı zamanda sevimli ve ilgi çekici bir atıştırmalıktır ve masa dekorasyonu için estetik bir işlev görebilir. Bu ağız sulandıran puflar, aile çayı için mükemmeldir, ancak şenlikli bir şölende dikkat çekeceklerdir. Ve sabah, atıştırmalık, normal sosisli sandviçlerin yerini alacak.
İnce sucuk dilimleri olan güller çok hızlı ve kolay bir şekilde sarılarak hazırlanır. Hamur hazır olarak kullanıldığından, tüm süreç sadece birkaç basit mutfak tekniğine indirgenir. Bu gülleri hem mayadan hem de puf böreğinden yapabilirsiniz. Herhangi bir sosis kullanın (doktor, tütsülenmiş, haşlanmış, jambon vb.). Her durumda, böyle bir atıştırmalık hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek ve takdir edecektir. Bugün dolgu, peynirli sosis ve ketçaptan oluşuyor. Her ne kadar sadece sosis kullanılabilir. Pişirme, sizi keskin bir tat ile memnun edecek ve herhangi bir ziyafet için değerli bir dekorasyon olacaktır. Adım adım bir öneri, acemi bir ev hanımı için bile hatasız pişirmenize yardımcı olacaktır.
Ayrıca puf böreği samsa'nın nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 398 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15-20 adet.
- Pişirme süresi - 30 dakika artı hamurun buzunu çözme süresi
İçindekiler:
- Satın alınan puf böreği - 200 g
- Peynir - 75 gr
- Sosis - 150 gr
- Ketçap - birkaç kaşık
- Un - 1 yemek kaşığı haddeleme sırasında hamur serpmek için
Puf böreği sosisli güllerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Hamuru dondurucudan çıkarın ve çözülmesini bekleyin. Bu işlem için mikrodalga fırın veya güneş ışığı kullanmayın. Oda sıcaklığında bırakın. Yaklaşık 30-40 dakika içinde buzları çözülecektir. Daha sonra hamurun yapışmasını önlemek için tezgahın ve oklavanın tozunu alın ve yaklaşık 3 mm'lik ince bir tabaka halinde açın. Hamuru yaklaşık 2 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin.
2. Hamur şeritlerini ketçap ile fırçalayın. İstenirse, tatmak için daha fazla hardal veya mayonez kullanabilirsiniz.
3. Sosisleri filmden soyun ve yaklaşık 2-3 mm genişliğinde ince halkalar halinde kesin. Sosis halkalarını ortadan ikiye kesin. Sosis yarımlarını, sosis yarım dairesi serbest kalacak şekilde hamur şeritlerinin üzerine yerleştirin.
4. Peynir talaşını sosisin üzerine serpin. Bu isteğe bağlı olarak yapılabilir.
5. Hamuru sosisli rulo ile hafifçe yuvarlayın. Gülün pişirme sırasında açılmasından korkuyorsanız, tahta bir kürdan ile sabitleyin.
6. Milföy rozetlerini fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Bitmiş ürünün hem sıcak hem de soğuk kullanımı lezzetlidir.
Ayrıca sosisli puf güllerinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
