Jambonlu peynirli lezzetli, aromalı ve sevimli puflar kahvaltıda çok yardımcı olacaktır. Yolda, işe giderken ve çocuğunuzu okula giderken yanınızda götürebilirsiniz. Bu, tüm durumlar için çok yönlü bir atıştırmalıktır.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Bugün çok fazla zaman ve çaba gerektirmeyen basit bir ev yapımı pişirme tarifi hazırlayacağız - jambon ponponları. Bu tarif, mayasız puf böreği kullanır. Bunu yapmak için ticari bir dondurulmuş hamura ihtiyacınız var ya da evde kendiniz yapabilirsiniz. Sitenin sayfalarında hazırlanması için çeşitli tarifler bulabilirsiniz.
İştah açıcı ve gevrek puflar, aile çayına harika bir katkı, hızlı bir atıştırmalık, lezzetli bir atıştırmalık için basit bir seçenek. Jambon yerine çeşitli varyasyonlar mümkündür. Örneğin, haşlanmış ve tütsülenmiş et, meyve, çilek, mantar ve diğer ürünleri alabilirsiniz. Bu zaten bir zevk meselesi. Aynı anda birkaç dolgu kullanarak da bir çeşit oluşturabilirsiniz. Sizin ve evinizin en çok sevdiği herhangi bir dolgu ile puflar hazırlayabilirsiniz. Doldurma seçimi sadece hayal gücü ve ürünlerin mevcudiyeti ile sınırlıdır. Bu tür ponponlar kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.
Bu arada, pufun üstüne çiğ yumurta dökebilirsiniz. O zaman normal omlet ve sıcak sandviç için harika bir alternatifiniz var! Bu aynı zamanda çok lezzetli bir meze yapacaktır. Ana şey, puf yapma sürecinin çok kolay, hızlı olması ve minimum ürün gerektirmesidir, bu tarifi büyüleyen şeydir.
- 100 g - 337 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Puf böreği - 500 gr (ev yapımı veya mağaza)
- jambon - 200 gr
- Sert peynir - 150 gr
Adım adım jambon ve peynirli puf pişirme:
1. Un ile toz haline getirilmiş hamuru masanın üzerine koyun ve ince bir dikdörtgen tabaka (3 mm) (25 * 45 cm) halinde yuvarlayın. Yağlı kağıt serip fırın tepsisine dizin. Hamur donmuşsa, mikrodalgayı kullanmadan doğal olarak çözdürün. Aksi takdirde, güçlü bir şekilde erir ve tüm katmanlarını kaybeder.
2. Bir bıçak kullanarak hamur tabakasını dikkatlice dört eşit parçaya kesin.
3. Hamurun her bir parçasının yarısına, herhangi bir şekilde kesebileceğiniz bir jambon koyun: şeritler, küpler, tabaklar.
4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üstüne jambon serpin.
5. Hamurun serbest kenarını sıkıştırın ve jambon ve peynirin üzerini kapatın. Hamurun alt ve üst kenarlarını birbirine sıkıca sabitleyin.
6. Pufların üzerine bıçakla çapraz kesimler yapın.
7. Pufları altın kahverengi olana kadar tereyağı ile yağlayın ve peynir talaşı serpin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve pufları 15 dakika fırına gönderin. Çok çabuk pişerler, bu yüzden onları kurutmamaya dikkat edin. Onlara sıcak servis yapın. Puflar soğuksa, mikrodalgada tekrar ısıtabilirsiniz. Ve birkaç gün saklarsanız, yıpranmamaları için plastik bir torbaya sarın.
Ayrıca jambon ve peynirli pufların nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
