Sağlıklı ve diyet, sulu ve aromalı - buharda pişmiş elmalı sufle, çift kazansız. Tatlı şüphesiz herkesin, özellikle çocukların damak zevkine hitap edecek. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Yumuşak ve sulu bir elmalı sufleyi çift kazan olmadan buharda pişirmenizi öneririm. Bununla birlikte, bu elektrikli cihaza sahipseniz, onu kullanabilirsiniz. Böyle bir incelik, diyet ve bebek maması için uygundur, çünkü çok fazla yağ ve şeker içermez. Ayrıca, "pişirme" modunda veya mikrodalgada çok pişiricide pişirirseniz, düşük kalorili bir ürün ortaya çıkacaktır. Seçilen hazırlama yönteminden bağımsız olarak sufle, kolayca, basit ve mevcut ürünlerden hazırlanır.
Tarif için her türlü elmayı alın, asıl şey taze olmalarıdır. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. Elmalar çok tatlıysa, şeker tariften tamamen çıkarılabilir. Ayrıca ekşi elmalardan tatlı pişirebilir, ardından meyve suflesini tatlı hale getirmek için biraz daha toz şeker ekleyebilirsiniz. Hafif ekşili bir sufle yapmak istiyorsanız, belirtilen miktarda şeker yeterlidir. Ayrıca tarifi deneyebilirsiniz. Örneğin, bu tarifte taze elmalar kullanılır, ancak elmalar önce fırında pişirilir ve daha sonra soğutulur ve bir blender ile ezilirse sufle daha az lezzetli olmaz. Bu elmalı tatlıya hindistancevizi gevreği, ezilmiş sütlü çikolata, fındık ve diğer tatlar eklenebilir.
- 100 g - 118 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- Şeker - 1 yemek kaşığı üst olmadan
- Süt - 30 ml
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
- Elma - 1 adet.
- tuz - bir tutam
Buharlı pişirici olmadan adım adım buğulama elmalı sufle, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları yıkayın, nazikçe kırın ve içindekileri derin bir kaba dökün.
2. Yumurtalara şeker ekleyin.
3. Yumurtaları ve şekeri karıştırmak için bir çatal veya çırpma teli kullanın. Bir mikser ile çırpmanıza gerek yok, sadece pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Yumurtalara tarçın tozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
5. Elmayı durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Orta veya ince bir rende üzerinde posayı rendeleyin ve yumurtalı kaba ekleyin. İsterseniz cildi düzeltebilirsiniz. Ama bırakmak daha iyidir, tk. birçok faydalı vitamin içerir.
6. Sütü kabın içine dökün.
7. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
8. Sufleyi hazırlayacağınız kaba aktarın. Daha sonra tatlıyı servis edeceğiniz bu tür yemekleri seçmeniz tavsiye edilir. Sufle kaplarını bir kevgir içine koyun.
9. Kevgir kaynar su dolu bir tencereye koyun. Kaynayan suyun köpüren su ile temas etmemesine dikkat edin. Elmalı sufle süzgecini bir kapakla kapatın ve buharlı pişirici olmadan 7-10 dakika buharda pişirin. Tatlı sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.
Ayrıca çocuklar için yavaş bir tencerede elmalı sufle nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
