Sadece 15 dakikada tek tabakta bir renk ve tat çılgınlığı ve harika bir aroma. Peynir tadıyla tamamlanan parlak, lezzetli ve muhteşem çilek ve incir salatası - kendinizi koparmak imkansız! Dene! Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Bütün dünya mutfaklarında her çeşit salata tarifi yoktur. Çeşitleri o kadar büyük ki saymak imkansız. Bugün size çilek, incir ve peynirle nasıl yaz salatası yapacağınızı anlatacağım! Çok baharatlı, ilginç, taze, parlak, renkli, sulu ve mideyi yormaz, aynı zamanda besleyici ve sağlıklı bir salatadır. İçinde çeşitli renkler ve tatlar bir arada! Böyle sıra dışı bir salata, sıcak bir hafta içi için mükemmeldir ve şenlikli bir ziyafetin harika bir estetik dekorasyonu olacaktır. Ayrıca kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika içinde hazırlanır.
Sos olarak balzamik sirke, bal, zeytin ve susam yağları veya bunların karışımını kullanabilirsiniz. Bu inceleme limon suyu kullanır. Ancak bu, sosu diğer soslarla tamamlayamayacağınız ve ikramın tadını daha baharatlı ve ilginç hale getiremeyeceğiniz anlamına gelmez. Hafif salataları seviyorsanız, bu tarif size yardımcı olacaktır. Onu pişirmeye ve değerlendirmeye çalışın. Kesinlikle gerçek şeflere ve tüm gurmelere hitap edecek!
Peynirli, çilekli ve incirli krutonların nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 138 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Çilek - 5 çilek
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
- Peynir - 20 gr
- İncir - 3 çilek
Çilek, incir ve peynir salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Salata için yoğun ve sert bir çilek seçin, böylece meyveler şeklini iyi tutar. Ayrıca, olgun, sulu ve aromatik olmalıdır. Seçilen meyveleri akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Sapı çıkarın ve meyveleri yaklaşık 3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Çileklerin yarısını servis tabağına alın.
2. Ayrıca incirleri olgun, ancak orta derecede yoğun alın, böylece dilimlenmiş meyveler şeklini korur. Akan suyun altında iyice yıkayın, kuyruklarını kesin ve halkalar veya dilimler halinde kesin. Meyvenin yarısını çileklerle birlikte servis tabağına alın.
3. Peyniri ince dilimler veya şeritler halinde kesin ve çilek ve incirlere ekleyin.
4. Kalan meyveyi yemeğe ekleyin ve taze sıkılmış limon suyunu çilek, incir ve peynirli salatanın üzerine dökün. Herhangi bir yağ veya elma sirkesi ekleyebilirsiniz. Gelecek için böyle bir salata hazırlamak geleneksel olmadığından, hazırlandıktan hemen sonra bitmiş yemeği masaya servis edin. Meyve çatlayacak, damlayacak ve çanak parlak görünümünü kaybedecek.
Ayrıca çilek salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
