Kahvaltı veya sıcak bir sonbahar tatlısı için mükemmel, bal ve şarap sosunda yumuşak pişmiş şeftaliler için hızlı ve lezzetli bir tarif. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Hassas olgun şeftaliler sadece taze değil, lezzetlidir. Meyveler tatlı yapmak için harikadır. Örneğin, herkes fırında pişmiş elmanın çok lezzetli ve sağlıklı bir muamele olduğunu bilir. Bu nedenle, bu tarifi temel almayı ve bal-şarap sosunda sulu meyvelerden pişmiş şeftalilerden en basit yemeği hazırlamayı öneriyorum. Tarif enfes olarak adlandırılabilir, ancak basit ve uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır. Bu nedenle, bu hoş kokulu çekici inceliğin tadını sınırsızca çıkarabilirsiniz. Tatlı, arkadaşlarınızla veya ailenizle bir araya gelmek için mükemmeldir. Tatlının hazırlanması çok kolay olmasına rağmen çok çekici görünüyor! Şeftali nemli ve sulu.
Pişmiş şeftalileri bir fincan kahve ya da bir kadeh şarap ile servis edebilirsiniz. Kuru kıtır kurabiye parçaları onlarla iyi gider ve kızarmış çam fıstığı tatlıyı sade bir şekilde kraliyet yapar. Ama aynı zamanda inanılmaz lezzetliler ve kendi formlarındalar, tk. tatlı sulu ve aromatik! Ve inceliği bir şeyle süslemek istiyorsanız, şeftalileri karamel sosuyla dökün veya bir kepçe vanilyalı dondurma ekleyin. Lezzetli olacak!
Ayrıca dondurma ile karamelize şeftalilerin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 245 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Şeftali - 300 gr
- Tereyağı - 50 gr
- Kuru şarap - 100 ml
- Bal - 1 yemek kaşığı
Bal ve şarap sosunda pişmiş şeftalilerin adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Yoğun ve sert şeftalileri alın. Çürük ve şımarık yerler ile çok yumuşak bir şekilde ayırın. Meyveleri akan su altında yıkayın, tozları temizlemek için ellerinizle iyice ovalayın. Sonra onları bir kağıt havluyla kurulayın.
2. Balı, yumuşatılmış tereyağını ve şarabı bir fırın tepsisine koyun. Herhangi bir şarap alın: tadı kırmızı veya beyaz. Aynı zamanda en ucuzu olabilir. Ve çocuk masası için şarabı herhangi bir meyve suyuyla değiştirin.
3. Yiyecekleri doğrudan kabın içinde karıştırın ve tüm tabana dağıtın.
4. Tüm şeftalileri üst üste gelecek şekilde kalıba koyun.
5. Şeftalileri sosla eşit şekilde kaplanana kadar çevirin.
6. Bal-şarap sosunda şeftalileri 180 derecede ısıtılmış fırında meyvenin büyüklüğüne ve istenilen kıvama göre 20-30 dakika pişmeye gönderin. Meyvelerin sert kalmasını istiyorsanız 10-15 dakika bekletin. Yumuşak ve hassas olmalarını istiyorsanız, 20-30 dakika bekletin. Hazır şeftalileri tatlı olarak sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin.
Ayrıca pişmiş şeftalilerin nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın. Julia Vysotskaya'nın tarifi.