Çikolatalı ve çikolatalı tatlıları seviyorsanız, yumurtalı ilahi Nesquik kakaolu sütlü jöle kesinlikle size hitap edecek. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Lezzetli tatlı, herhangi bir yemeğin mükemmel sonudur. Mideyi un ürünleri ile doldurmamak için, örneğin yumurtalı Nesquik kakao jölesi gibi tatlı bir yemek hafif olmalıdır. Tatlı, hassas bir dokuya ve İtalyan panna cotta'sını andıran hoş bir tada sahiptir. Tarif için, yüksek oranda yağ içeren süt almak daha iyidir, sonra tatlı daha kremalı çıktı. Ancak vücudunuzu bozmak ve kalori takibi yapmak istemiyorsanız, o zaman yağsız süt alın. Ek olarak, jelatinin kendisinin çok yararlı olduğu belirtilmelidir, çünkü eklemler, kıkırdak ve bağlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, sağlıklı bir diyetin destekçisiyseniz veya diyetiniz sırasında tatlı bir şey istiyorsanız, böyle bir jöle yapın.
Tatlı çok çabuk hazırlanır, tadı ise harikadır. İlk kaşıktan sonra, bu incelik ailenizin favorisi olacak. Böyle hafif ve lezzetli bir jöle, sadece günlük bir gün için değil, aynı zamanda herhangi bir şenlikli şölen için de mükemmeldir. Ayrıca sıcak havalarda, uzun süre ocakta durmak ve fırını açmak istemediğinizde size yardımcı olacaktır. Ama hafif, ferahlatıcı bir tatlı tam da doğru olacaktır! Tatlı güzel, narin ve inanılmaz bir tada sahip olacak. Hem porsiyonlu bardaklarda süsleyebilir, hem de büyük bir jöleli kek yapabilirsiniz.
- 100 g - 185 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakikalık aktif çalışma, artı jöle sertleştirme süresi
İçindekiler:
- Süt - 300 ml
- Vanilya şekeri - 1 yemek kaşığı ya da tatmak
- jelatin - 1 yemek kaşığı
- Nesquik - 1 paket
- Baharatlar ve baharatlar (tarçın çubuğu, anason, kakule, yenibahar bezelye, karanfil) - tatmak
- Yumurtalar - 2 adet.
Nesquik kakaolu sütlü jölenin yumurtalı adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Sütü bir tencereye dökün ve tüm otları ve baharatları ekleyin.
2. Ardından nesquik kakao tozu ve şekeri ekleyin.
3. Tencereyi ocağa koyun ve kaynatın. Sütün yüzeyinde kabaracak olan havadar bir köpük oluştuğunda, tencereyi kapatın ve sütü oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Daha sonra soğuduktan sonra oluşan baharatları ve köpüğü çıkarmak için ince bir elekten geçirin.
4. Süt soğuyunca jelatini sıcak suyla demleyin. Çözünmeli ve homojen bir sıvı kütle elde etmelidir. Jelatin farklıdır, bu nedenle paketin üzerindeki talimatlara göre seyreltin. Ek olarak, jelatin ne kadar fazla olursa, tatlının sırasıyla o kadar yoğun olacağını ve bunun tersini de unutmayın.
5. Çiğ yumurtaları derin bir kapta çırpın ve kabarık olana kadar bir mikser ile iyice çırpın.
6. Soğuyan çikolatalı sütü çırpılmış yumurta karışımına dökün ve karıştırın.
7. Ardından, demlenmiş jelatini dökün ve tekrar karıştırın.
8. Tatlıyı cam bardaklara veya bardaklara dökün ve yumurtalı nesquik kakaolu sütlü jöleyi 2-3 saat donması için buzdolabına gönderin. Servis yapmadan önce çilek, nane yaprağı, ezilmiş fındık veya çikolata parçaları ile süsleyin.
Ekşi krema-çikolatalı jölenin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
