Hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği basit ve lezzetli bir tatlı - sulu ve yumuşak elma dolması. Taze tat ve aromalarını mükemmel şekilde korurlar. Ayrıca kuru erik ve çikolatalı krema ile desteklenirlerse, inanılmaz derecede sağlıklıdırlar.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Elma en yaygın ve sağlıklı meyvelerden biridir. Her gün bir elma yerseniz gençliği ve güzelliği uzatabilirsiniz! Ve böyle bir mucizeye inananlar için, meyvenin sadece çiğ olarak tüketilemeyeceği büyük bir artı olacaktır. Pişirilir, haşlanır, kızartılır ve elbette doldurulur. Bu makalede ikincisini nasıl yapacağınızı anlatacağım.
Hemen hemen her dolgulu elma dolması, sağlıklı ve düşük kalorili bir tatlı olacaktır. Temel olarak, fırında pişirilirler, bu nedenle kesinlikle herkes tarafından ve hatta herhangi bir nedenle, örneğin peptik ülser veya gastrit için çiğ elma yemeleri tavsiye edilmeyenler tarafından yenebilirler. Elmaların ne tür bir dolgu ile doldurulduğuna bağlı olarak, hem ana ikinci yemek hem de tatlı olabilirler. Bugün size evde yeterince çabuk hazırlanabilen tatlıdan bahsedeceğim. Kuru erik ile doldurulacak ve çikolatalı krema ile dökülecek. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Tatlı, enfes ve orijinal bir başyapıt olarak ortaya çıkıyor. Bu ürün setini genişletebilir ve fındık, kuru meyve, süzme peynir vb.
- 100 g - 92 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Elmalar - 1 adet.
- Hindistan cevizi gevreği - 1 çay kaşığı
- çikolata - 15 gr
- Kuru erik - 5 çilek
Çikolatalı krema ile kuru erik ile doldurulmuş elmaların pişirilmesi:
1. Elmayı yıkayın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın. Özel bir alet veya sıradan bir bıçak kullanarak, göbeği kuyruğun bulunduğu taraftan dikkatlice kesin. Duvarlara ve özellikle tabana zarar vermemek için bunu çok dikkatli yapın. Erikleri yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Meyvelerde tohum varsa, önce onları çıkarın. Kuru erikler çok kuruysa kaynar suda bekletin ve 10 dakika bekletin. Ancak keskinlik için rom, kedi, liköre batırabilirsiniz. Ancak böyle bir tatlı çocuklar için hazırlanmamalıdır. Kuru eriklerden sonra yaklaşık 5-7 mm büyüklüğünde dilimler halinde kesin, hindistancevizi pullarını ekleyin ve karıştırın.
2. Elmaları kuru erik ile doldurun. Bir slayta yerleştirmekten korkmayın. Pişirildiğinde, meyveler boyut olarak azalacaktır.
3. Elmayı 4-5 dakika mikrodalgaya koyun, ancak tam pişirme süresi önemli ölçüde değişebilir, çünkü cihaz herkes için farklıdır.
4. Bu süre zarfında elma pişirilmelidir, ancak tamamen değil. Yapısı biraz yoğun kalmalıdır.
5. Ardından dolgunun üzerine bir parça bitter çikolata koyun. Beyaz veya çikolata gibi başka bir tür alabilirsin.
6. Elmayı mikrodalgaya geri koyun ve çikolatayı eritmek için yaklaşık 1-2 dakika pişirin. Ancak çikolatanın kaynamamasına dikkat edin, aksi takdirde acı bir tat alır ve tatlının tadını bozar. Mikrodalga fırınınız yoksa 180 derece fırında 15 dakikadan fazla olmamak kaydıyla tatlı pişirebilirsiniz.
Ayrıca fındık ve kuru üzüm ile pişmiş elmaların nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın. Julia Vysotskaya'nın tarifi.
