Ekmekten pişmemiş kek, süpermarkette zar zor satın alabileceğiniz bir tatlıdır. Hazırlanmasının teknolojisi bir çocuk için bile mevcuttur. Çünkü uygulanması için sadece bir somun ekmek satın almak gerekir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Fırınsız bir pasta, karmaşık ve zaman alıcı hamur yoğurma ve kek pişirme sürecini atlamanıza olanak tanır. Bir çok benzer ürün var. Ama çoğunlukla kurabiye, waffle veya zencefilli kurabiye üzerine kuruludur. Ancak bu tarifte pasta daha basit ve en önemlisi daha bütçeli olacak. Çeşitli şekillerde kullanılabilen, en lezzetli olan sıradan ekmeğe dayanmaktadır. Ayrıca, dün ve dünden önceki gün bile yapacak. Çünkü kremin nemi zaten onu iyice emecektir.
Belki internette buna benzer ürünler vardır ama taze fikirlerden asla zarar gelmez. Bu tür tarifleri bilerek, hızlı bir şekilde lezzetli ve narin bir tatlı yapabilirsiniz. Bu, özellikle konuklar kapı eşiğindeyken ve çay için servis edilecek bir şey olmadığında faydalıdır. Eminim böyle bir incelik denedikten sonra, tüm yiyiciler buna hayran kalacak, çünkü gerçek bir mutfak keyfi elde edin.
Bu tarife dayanarak, hayal gücünüzü gösterebilir ve doğaçlama yapabilirsiniz. Örneğin, muhallebi yerine ekşi krema, tereyağı veya çikolata alın. Meyve ilavesi olarak çilek, kivi, muz, kuru meyve vb. uygundur. Ayrıca, keskinlik ve aroma için biraz alkol ekleyebilirsiniz: rom, konyak, viski.
- 100 g - 127 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 kek
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Ekmek veya somun (herhangi bir) - 400 g
- Kiraz - 150 gr
- muhallebi - 500-600 gr
- Tereyağı - 20 gr
- Bitter çikolata - 50 gr
Muhallebi ekmeği pişirmeden kek yapmak:
1. Ekmeği küçük bir tahta üzerine koyun ve eşit dilimler veya küpler halinde kesin. Elinizle de orta büyüklükte parçalara ayırabilirsiniz.
2. Kirazları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, meyveyi ikiye bölün ve ekmeğe ekleyin. Kirazlar dondurulmuş, taze veya konserve olarak kullanılabilir.
3. Muhallebiyi pişirin ve bir kase ekmek ve vişneye dökün. Krema nasıl yapılır tarifini site sayfalarında arama çubuğuna "muhallebi" yazarak bulabilirsiniz. Ama kısaca anlatacağım. 2 yumurtayı 200 gr şekerle mikserle çırpın. 2 yemek kaşığı ekleyin. un ve çırpmaya devam edin. Yumurta kütlesini 500 ml ılık süt içeren bir tencereye koyun ve yemeği kaynatın. Kremayı ocaktan alın ve 30 gr tereyağı ekleyin. Karıştırın ve soğutun. Krem kullanıma hazırdır.
4. Tüm ürünleri eşit dağılacak şekilde iyice karıştırın.
5. Malzemeleri bir tatlı tabağına yerleştirin ve yarım daire şeklinde bir kek oluşturun.
6. Tereyağı ile bitter çikolatayı birleştirin.
7. Çikolatayı mikrodalgaya veya su banyosuna koyun ve eritin. Kaynatmayın, aksi takdirde acılık alacaktır. Tereyağı daha hızlı eriyecek ve çikolata sadece yumuşak bir kıvam alacaktır.
8. Ardından çikolatayı ve tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tereyağının ısısı çikolatayı hızla eritecektir.
9. Çikolatalı kremayı kekin üzerine dökün.
10. Çikolata kütlesini dondurmak için ürünü soğuması için buzdolabına gönderin. Bir saat sonra tatlının tadına bakılabilir.
Ayrıca muhallebi kurabiye keki yapmak için tarif videosuna bakın!
