Lezzetli ve doyurucu çok amaçlı bir kahvaltı nasıl yapılır? Ekmekli peynirli omlet fotoğrafı ile adım adım tarif. Malzemeler, kalori ve video tarifi kombinasyonları.
Kahvaltıda genellikle sahanda yumurta veya sahanda yumurta yaparız. Bugün sevdiklerinizi lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı ile memnun etmeyi ve her zamanki sabah yemeğini hazırlamayı öneriyorum, ancak yeni bir varyasyonda - ekmekli peynirli omlet. Alışılmadık, tatmin edici, hızlı, lezzetli ve ilginç. Bu nedenle, böyle bir kahvaltı sonsuza dek en sevdiğiniz sabah tariflerinin kumbarasına kaydedilecektir. Orijinal kahvaltılık sunumlu omlet ekmek kabuğunda, tadıyla herkesi şaşırtacak ve sevindirecek. Çocuklar özellikle böyle bir yemekten memnun kalacaklar. Yemek dakikalar içinde hazırlanır ve kahvaltı için idealdir. Ekmek sepetinde bayat bir somun veya somun varsa, onları bu yemek için kullanma zamanı. Ekmek çok bayatsa, daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için biraz süt serpebilirsiniz.
Bu tür omletleri, yemeği ideal bir şekilde tamamlayacak ve kahvaltıyı ağırlaştırmayacak hafif bir sebze salatası ile servis edebilirsiniz. Bu tür kızarmış yumurtaları doğranmış otlar, ince doğranmış ve kızarmış domuz pastırması, sosisler, sosisler, mantarlar, sebzeler, kıyma vb. İle destekleyebilirsiniz. Kızarmış yumurtalara baharat ekleyebilirsiniz. Her şey hayal gücünüze bağlı.
Ayrıca fırında biberli omletin nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- Ekmek - 2 dilim
- Peynir - 50 gr
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- tuz - bir tutam
Adım adım ekmekte peynirli omlet pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Tarif için herhangi bir ekmek alın: tuğla, beyaz, siyah, somun, çavdar, kepek vb. En fazla 1 cm kalınlığında 2 özdeş dilim kesin.
2. Ekmek dilimlerinden birinde, sadece ekmeğin kenarlarını bırakarak yumuşak bir çekirdek kesin. Ekmekteki oluk herhangi bir şekilde olabilir: yuvarlak, dikdörtgen, kare, kıvırcık …
3. Peyniri orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin.
4. Temiz, kuru bir kızartma tavasını ocağa koyun ve iyice ısıtın. Bir tavaya ekmek dilimleri koyun, biri tam ekmek, diğeri sadece kenarlara. Hafif altın kahverengi olana kadar orta ateşte kurutun.
5. Ekmeği ters çevirin ve altın kahverengi ve gevrek olana kadar kurutun.
6. Peynir talaşını bir dilim ekmeğin üzerine koyun.
7. En üste ikinci dilim ekmekleri kenarlı olarak yerleştirin ve birbirine bastırın. Peynir talaşları biraz eriyecek ve iki parça ekmeği birleştirecek.
8. Yumurtaları derin bir kaseye dökün ve bir tutam tuz ekleyin. İstediğiniz baharatları ve otları ekleyin.
9. Yumurta kütlesini pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir çırpma teli veya çatal kullanın.
10. Yumurta karışımını çentikli bir ekmek rafına dökün. Ekmeğin içine çırpılmış omlet dökmeseniz de, içinde sahanda yumurta şeklinde bir yumurta yapabilirsiniz. Isıyı orta dereceye düşürün, tavayı kapatın ve peynirli omleti yumurtalar pıhtılaşana kadar ekmeğin içinde pişirin. Yemekleri pişirdikten sonra servis edin. Üstüne omleti ketçapla dökebilir, doğranmış otlar serpebilir vb.
Peynirli ve ekmekli omletin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
