Aromatik, lezzetli ve hazırlaması kolay kurabiye elmalı turta. Bunlar basit günlük pişmiş ürünler ve elmalar için harika bir kullanım. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Yaz sonu ve sonbahar başında elmalar hasat edilir. Bazen o kadar çok oluyor ki nereye başvuracağınızı bilmiyorsunuz. Bu harika meyve sizin için uygunsa, kış için çeşitli reçeller, reçeller, elma turşusu ve diğer muhafazaları hazırladıktan sonra, elmalı bir kurabiye turtası pişirin. Bu börekleri tattıktan sonra raflarda bir daha asla durgun elmalar olmayacak.
Ayrıca elmalı turta için bir çok seçenek var ama bu tarifte size en basit tarifi anlatacağım. Herhangi bir acemi ev hanımı ve hatta bir çocuk bile böyle bir pasta yapabilir, çünkü pasta gerçekten basit ve inanılmaz lezzetli! Sonuçtan kesinlikle herkes hoşlanacak: lezzetli ufalanan kısa hamur işi ve bol miktarda aromatik elma dolgusu. Basit uygulaması ve harika tadı nedeniyle böyle bir börek yemek kitabına uzun süre yerleşecek ve misafirler kapınıza geldiğinde ve zaman daraldığında hazırlayacağınız bir nöbet pastası tarifi olacaktır.
Tarifin çok değişken ve demokratik olduğunu belirtmek gerekir. Örneğin tereyağı yerine margarin, ekşi krema, kaz yağı vb. kullanabilirsiniz. Şeker miktarını ayarlama hakkınız olduğu gibi, istenirse başka meyvelerle değiştirilebilecek her türlü elmayı da alabilirsiniz, örneğin armut, erik, kayısı vb.
- 100 g - 535 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Tereyağı - 150 gr
- Şeker - 100 gr veya tadı
- Un - 350 gr
- Elmalar - 4-6 adet. boyutuna bağlı olarak
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
- tuz - bir tutam
- Yumurtalar - 2 adet.
Elmalı kurabiye pastasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Dilimleme aparatını mutfak robotuna yerleştirin, yumurtaları çırpın ve soğuk tereyağı parçalarını yerleştirin.
2. İnce bir elekle elenmiş unu, oksijen, bir tutam tuz ve 1-2 yemek kaşığı ile zenginleştirilecek şekilde mutfak robotuna ekleyin. Sahra.
3. Pürüzsüz, ince bir kırıntı elde edene kadar hamuru karıştırın.
4. Un kırıntılarının yarısını bir fırın tepsisine dökün. Hamur tabakası 1 cm'den ince olmamalı, kalıp yağlanmamalıdır. hamurda yeterince yağ var, bu yüzden ürün dibe yapışmaz.
5. Elmaları yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, çekirdeklerini özel bir bıçakla çıkarın ve halkalar, küpler, şeritler veya başka bir şekilde kesin. Elmaları hamurun üzerine bir kalıba yerleştirin. Miktarları ne kadar fazla olursa, o kadar lezzetli olabilir. Bu nedenle, onları 2-3 kat halinde yerleştirebilirsiniz.
6. Kalan hamuru elmaların üzerine serpin ve tüm alana eşit şekilde yayın.
7. Elmalı kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 40 dakika gönderin. Bitmiş ürün altın kahverengi ve gevrek bir kabuk elde edecektir. Pişmiş ürünleri biraz soğutun, çünkü sıcak, çok kırılgandır ve bir tatlı masası ile servis edilir.
Kısa kabuklu elmalı turtanın nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
