Yabani sarımsaklı ve haşlanmış yumurtalı makarna, hazırlanması çok kolay ve fazla zaman almayan, kokulu, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Nasıl yapılır, fotoğraflı adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.
Ramson, çok hızlı bir şekilde ayrılan en uzun zamandır beklenen bahar bitkilerinin dibidir. Bu nedenle, anı kaçırmamak ve çeşitli yemekler hazırlamak için sarımsak aromalı yeşil yapraklar kullanmak önemlidir. Ayrıca yabani sarımsak bir vitamin ve çok faydalı bir bitkidir. Yaprakların tadı ve aroması, çok keskin olmayan sarımsak yeşilliklerini andırıyor. Bitkiyi kullanmanın en kolay yolu çiğ, salatalara ekleyerek, atıştırmalıklarla karıştırarak, makarnalarla, ezmelerle karıştırarak… Her türlü ürünle birlikte çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bu derlemede, ilave gerektirmeyen tam teşekküllü ikinci bir yemeğin nasıl hızlı ve lezzetli bir şekilde pişirileceği hakkında konuşacağız - yabani sarımsaklı ve haşlanmış yumurtalı makarna.
Haşlanmış yumurta, kabuksuz pişmiş kırık yumurtalardan yapılan geleneksel bir Fransız kahvaltısıdır. Tek başına, ekmekle, salatalarda, atıştırmalıklarda kullanılırlar… Bunları hazırlamanın birçok yolu vardır, hatta özel formları bile satılır. Sitede hazırlanmaları için birçok seçenek bulacaksınız, en çok sevdiğim seçeneği paylaşacağım - mikrodalgada pişirme. Yabani sarımsaklı ve haşlanmış yumurtalı makarna gibi basit ama lezzetli ve besleyici bir kahvaltı ile sabahları ailenizi şaşırtacak ve şımartacaksınız.
Ayrıca peynirli ve kabak havyarlı makarnanın nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 209 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- makarna - 100 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- Ramson - 7 yaprak
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
Yabani sarımsak ve haşlanmış yumurta ile adım adım makarna pişirme, fotoğraflı tarif:
1. İçme suyunu bir tencereye dökün, tuzlayın ve kaynatın. Sonra makarnayı alçaltın, karıştırın ve tekrar kaynatın. Isıyı orta dereceye düşürün ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi üreticinin ambalajında belirtilmiştir.
Herhangi bir makarna kullanın: kabuklar, spiraller, tüpler, örümcek ağı, fiyonklar vb.
2. Haşlanmış yumurta hazırlamak için bir bardağa içme suyu doldurun ve bir tutam tuzla baharatlayın. Kabuğu bir bıçakla yavaşça kırın ve içindekileri bardağa bırakın. Sarısı sağlam tutmak için bunu nazikçe yapın.
3. Yumurtayı mikrodalgaya gönderin. Bir kapakla örtün. 850 kW cihaz gücü ile proteinin pıhtılaşması ve sarısının yumuşak kalması için 1 dakika pişirin. Ardından sıcak suyu boşaltın. Yumurta içinde kalmaya devam ederse, sarısı yoğunlaşacak olan kaynamaya devam edecektir.
Ramsonları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde kesin.
4. Haşlanmış makarnayı ince bir elek üzerine yatırarak suyunu bardağa alın ve servis tabağına alın.
5. Doğranmış yeşil yaprakları makarnaya ekleyin ve karıştırın.
6. Haşlanmış yumurtayı yabani sarımsaklı makarnayla birlikte yerleştirin. Pişirdikten hemen sonra yemeği servis edin. Gelecek için pişirmiyorlar. Makarna soğuyacak, yabani sarımsak yaprakları solacak ve yumurtalar çatlayacaktır. Yiyeceklere ketçap ekleyin veya istenirse peynir talaşı serpin.
Ayrıca ısırganlı makarnanın nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
