Hazır puf mayası hamurundan pişmiş ürünler yapmak için basit ve hızlı bir tarif sunuyorum - reçelli puflar. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Puf mayalı hamurdan reçelli puf böreğinin adım adım hazırlanması
- video tarifi
Bir fincan taze demlenmiş çay, kahve veya sıcak sütle daha lezzetli ne olabilir? Tabii ki, puf mayalı hamur reçelli bir puf. Puflar, sevdikleriniz ve misafirleriniz için klasik bir lezzet kombinasyonu ve kazan-kazan tatlısıdır. Ancak tüm ev hanımları evde puf böreği pişirmeyi bilmiyor veya istemiyor, bu nedenle pişirme için hazır satın alınan hamurları kullanıyorlar. Gıda endüstrisi bu sorunu çözmüştür ve herhangi bir süpermarkette düşük bir fiyata bir paket puf böreği satın alabilirsiniz. Onunla çalışmak gerçek bir zevk olacak çünkü basit ve kolaydır. Bu tür pufları hazırlamak zor olmayacak, her zaman mükemmel olacaklar ve deneyimsiz bir hostes bile onlarla başa çıkacak. Zamandan ve emekten tasarruf edeceksiniz, ancak sonuç olarak lezzetli ve aromatik ev yapımı ponponlara sahip olmanız garanti. Bu yüzden tarifi deneyin ve lezzetli ev yapımı keklerin tadını çıkarın.
Dolgu için stokta bulunan herhangi bir reçel, reçel, reçel veya şekerleme uygundur. Her şey aşçının kişisel tercihlerine bağlıdır. Dikkat edilmesi gereken en önemli şey reçelin kıvamıdır. Puf dışına yayılmaması ve içinde kalmaması için sıvı olmamalıdır. Reçel sıvı ise, büyük olasılıkla pişmiş ürünler kuru olacaktır. Ve uygun bir reçel olmadığında, taze meyveler, meyveler, yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir vb. İle ev yapımı puflar hazırlanabilir.
- 100 g - 349 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 40 dakika, artı hamurun buzunu çözme süresi
İçindekiler:
- Puf mayalı hamur - 1 yaprak (250 g)
- Herhangi bir reçel veya reçel - 4-5 çay kaşığı.
Puf mayalı hamurdan reçelli pufların adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Hamuru dondurucudan çıkarın ve çözülmesi için oda sıcaklığında bırakın. Bu işlem genellikle bir saatten fazla sürmez. Mikrodalgayı buz çözme için kullanmayın, çünkü Puf böreği yumuşaksa, çalışma yüzeyine un serpin ve alanı iki katı olacak şekilde yaklaşık 3 mm kalınlığında bir oklava ile açın. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
2. Yuvarlanan hamuru dört eşit kare parçaya kesin. Parçanın her köşesinden merkeze doğru kesikler yapın, ortayı sağlam bırakın.
3. Hamurun her bir köşesini sırayla (4 parça) alın ve fotoğrafta gösterildiği gibi ortaya doğru katlayın.
4. "Değirmen bıçağı" gibi görünen bir ürününüz olacak.
5. Pufları reçel veya reçel ile tüm yüzeyi yağlayın ve 20-30 dakika 180 derece ısıtılmış fırına gönderin. Bitmiş pufları puf mayalı hamurdan biraz reçel ile soğutun, fırın tepsisinden çıkarın ve tatmaya başlayın.
Çay için hızlı pufların nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
