Seruşka

2024 Yazar: Arianna Cook | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 14:57

Seruşka'nın tanımı. Büyümesinin ve dağılımının özellikleri. Mantarın bileşimine hangi kimyasallar dahildir, kalori içeriği. Tıbbi özellikler. Aşırı kullanımda vücuda zarar verme riski var mıdır? Serushki kullanımına kontrendikasyonlar.

Earwort'un faydalı özellikleri

Seruş'un bileşenleri hayati süreçleri etkiler ve insan bağışıklık sistemini güçlendirir. Orta derecede mantar tüketimi ile, gastrointestinal sistemi çalışma ve stabilize etme yeteneğini artırabilirsiniz.

Izgaranın ve içerdiği ürünlerin faydaları, benzersiz bileşim ve uyumlu madde kombinasyonu ile açıklanmaktadır:

Beyni besler … Oksijen arzı kontrol edilir, damarların duvarları daha elastik hale gelir, düşünce süreçleri iyileşir, sinir kılıfları güçlendirilir ve elektrik enerjisi üretilir.
Protein ve kolajen sentezi aktive olur … Kanın mikro dolaşımı stabilize edilir, hücreler restore edilir, epitelin durumu iyileşir, daha hassas ve elastik hale gelir, yaralı cilt bölgelerinin iyileşme süreci hızlanır.
Gastrointestinal fonksiyon desteklenir … Serushka'nın bileşenleri arasında, toksinleri vücuttan uzaklaştıran, oniki parmak bağırsağı duvarlarını temizleyen biyolojik olarak aktif maddeler vardır.
Solunum yolu bakımı … Bezlerin salgılanması artar, solunum yolu villusunun uyarılması aktive edilir, akciğerler tarafından yüzey aktif madde üretimi stabilize edilir ve balgam salgısı azalır.
Ekstra kalori yakmak … Serushka metabolizmayı hızlandırır ve sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bağırsak mikroflorası normalleşir, peristalsis stabilize olur ve mesanenin tonu artar.
Vücudun koruyucu işlevi uyarılır … Bağışıklık sistemi güçlendirilir, antikorlar üretilir, viral, enfeksiyöz ve fungal ajanlar yok edilir, fizyolojik reaksiyonlar normale döner, mantarın içerdiği polisakkaritler sayesinde kan temizlenir, etkilenen hücreler restore edilir.
Kan damarlarının duvarları güçlendirilir … Kardiyovasküler sistemin aktivitesi stabilize edilir, plaklar atılır, stres direnci gelişir, tromboz, felç, varis, damar sertliği, Alzheimer hastalığı, kısa süreli bayılma nöbetleri, kan basıncında düşüşler, sık baş dönmesi ve yorgunluk önlenir.
parazit önleyici özellik … Serushka'nın bileşenleri güçlü bir antelmintik etkiye sahiptir, iştahı artırır, verimliliği artırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut ısısını normalleştirir.
Duygusal stresin giderilmesi … Vücut sakinleşir, sinirlilik azalır, uyku düzelir, enerji rezervleri yenilenir, ilgisizlik ve motivasyonsuz saldırganlık ortadan kalkar.
Diabetes Mellitus ile Mücadele … Mantar, doğal şeker ikameleri içerir, insülin seviyelerini stabilize eder, kan mikrosirkülasyonunu iyileştirir, kadınlarda vajinal enfeksiyonları önler ve iyileşme sürecini hızlandırır.

Serushka ayrıca karaciğer ve böbreklerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Mukoza zarı apselerden kurtulur, hasarlı hücrelerin yenilenmesi daha hızlı olur, vücuttaki sıvıların dolaşımı düzenlenir, üreme sisteminin aktivitesi normalleşir. Ek olarak, fiziksel efordan sonra kaslar daha hızlı iyileşir, anabolik hormonların temini stabilize edilir, amino asitler ve enzimler sentezlenir ve hücre onarımı gerçekleşir.

Serushki kullanımına zarar ve kontrendikasyonlar

Serushka'nın hacimli bir tıbbi özellik listesine sahip olmasına rağmen, aşırı tüketilirse vücuda bile zarar verebilir. Mantarın diyete sık sık dahil edilmesi ağrılı semptomlara ve rahatsızlıklara neden olur. Bir serushka'nın kötüye kullanılmasının sonuçları:

Gıda zehirlenmesi - mantarda bulunan aşırı miktarda kitin nedeniyle, sulu dışkı, mide bulantısı, kusma, boğulma hissi, titreme, şişkinlik, ateş, şiddetli tükürük salgısı, karaciğer ve böbreklerde ağrı, migren, baş dönmesi, zayıflama bağışıklık sistemi, mukoza zarının şişmesi.
Alerjik reaksiyon, sindirim süreçlerinin başarısızlığı, kabızlık, mide mukozasında apseler, kandaki oksijen seviyesinde bir azalma, hücreler arası metabolizma ve kan dolaşımının ihlalidir.
Duodenum iltihabı - genel halsizlik, ağrılar, alt karında ağrı, melena, kan basıncında düşüş, iştahsızlık.
Sık idrara çıkma - mesanenin tonu artar ve sonuç olarak kalsiyum ve fosfor kemiklerden yıkanır.

Ek olarak, midenin duvarları, serushka'nın biyolojik olarak aktif bileşenlerinin etkisi altında aşınmaya başlayabilir.

Serushka için mutlak kontrendikasyonlar:

Hamilelik ve emzirme - mantarlar ilk yirmi alerjen arasındadır, bu nedenle bebeği olumsuz etkileme ve doğum sırasında komplikasyonlara neden olma olasılığı yüksektir.
Bakteriyel vajinoz - vajinanın uygun mikroflorası bozulur, disbiyoz oluşur, idrar yaparken ağrı, sarı akıntı ve yanma hissi ile karakterizedir.
Dropsy - sıcaklık yükselir, cilt şişer, lenf bileşiminde değişiklikler, bir ağırlık hissi vardır.

Yiyecek için kullanmadan önce, kalifiye bir uzman tarafından muayene edilmesi ve mantarın belirli bileşenlerine alerji olup olmadığının öğrenilmesi önerilir.

Seruşka tarifleri

Yemeklere serushka eklenmesi, hassas aromasını, sıra dışı tadını ve kullanışlı özelliklerini belirler. Mantar fındık, et, fasulye, lahana, patates, kornişon, domates, mısır, soğan ve sarımsak ile iyi gider. Bulaşıklara eklemeden önce 3 gün suda ıslatılması tavsiye edilir. Bu aşırı acı ve keskin kokuyu ortadan kaldıracaktır.

Zengin bir tat ve düşük kalorili içerik ile ayırt edilen serushki için aşağıdaki tarifler vardır:

Turşu Seruşki … Yaklaşık 20 dakika kaynama anından itibaren bir kilogram mantar kaynatılır. Köpüğü sürekli olarak çıkarmak gerekir. Taneler dibe çöktüğünde ve sıvı şeffaf hale geldiğinde, tuzlu suyu ateşten çıkarabilirsiniz. Soğuduktan sonra steril temiz kavanozlara dökülmeye başlarlar. Seruşki serin ve karanlık bir yerde yaklaşık iki ay marine edilir.
Tahıl ve peynir soslu levrek … Bütün bir levrek temizlenir, bağırsaklardan çıkarılır, baş ve yüzgeçler kesilir ve ardından sırt ve büyük kemikler çıkarılır. Daha sonra fileto tuzlanır, baharatlarla tatlandırılır, limon suyu serpilir, kişniş eklenir ve buzdolabına yerleştirilir. 2 büyük soğanı soyun, ince halkalar halinde kesin ve bol miktarda bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya atın. Seruşki su ile yıkanır ve herhangi bir ısıl işleme tabi tutulmaz. Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı krema, 60 gram rendelenmiş sert peynir ve mantar suyunu birleştirin. Pişirme kabı folyo ile kaplanır ve üstüne levrek konur, mantar ve soğanla kaplanır. Daha sonra balık peynir sosuyla dökülür, folyo ile kaplanır ve 190 derecelik bir sıcaklıkta yarım saat fırına yerleştirilir. Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile baharatlayın ve porsiyonlar halinde kesin.
Patates ve mantarlı güveç … 2 soğanı soyun, ince halkalar halinde kesin ve ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya atın. 3 patates, soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş. 250 gram tahıl iyice yıkanır ve küpler halinde kesilir. Pişirme kabı folyo ile kaplanır, ardından patatesler serilir, baharat ve kişniş serpilir ve tuzlanır. Bir sonraki katman mantar ve kızarmış soğan ile yayılır. Sonra tekrar patates. Bundan sonra, çanak 200 ml krema ile dökülür ve 170-180 derece sıcaklıkta yarım saat fırına yerleştirilir.
mantar havyarı … Kurutulmuş somon birkaç saat filtrelenmiş suya batırılır. Bu arada 1-2 soğan soyulur, dilimler halinde doğranır ve altın rengi olana kadar bitkisel yağda kızartılır. Presten geçirilen sarımsak üzerine bir dal kekik, karabiber ve kişniş eklenir. Malzemeler soğuyunca mantarlarla birlikte kıyma makinesinden geçirilir. Bitmiş yemeği maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
Kremalı soslu tahıllı et … Bir soğan soyulur, doğranır ve altın rengi olana kadar ayçiçek yağında kızartılır. Daha sonra dilimler halinde doğranmış 300 gram tavuk fileto ilave edilir. Yarı pişene kadar kızartın. Daha sonra tüm malzemeler karıştırılır ve kısık ateşte pişirilir. Daha sonra bir yemek kaşığı un ve 100 gram doğranmış serushki ekleyin, 2 dakika daha bekletin. Bundan sonra, bir bardak süt, dereotu ile doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber dökün. Isıyı kapatın, 60 gram tereyağı ekleyin, örtün ve 10-15 dakika demlenmesine izin verin.
Seruşka salatası … 5 büyük domates yıkanır ve dilimler halinde kesilir. 100 gram tahıl, kir kalıntılarını gidermek için iyice yıkanır ve küpler halinde doğranır. Bir orta boy soğanı soyun, ince halkalar halinde kesin ve kalan malzemeleri ekleyin. 3 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı mayonez üzerlerine presten geçirilerek iyice yoğrulur. Sonra tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz serpin.

Çoğu zaman, serushki tuzlanır ve salamura edilir, ancak bağımsız bir atıştırmalık olarak da kullanılabilirler. Tat ve faydalı özellikler açısından porcini mantarına benzerler.