Çiçek suyunun kullanımı için faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar. Gül, yasemin, papatya ve portakal çiçeği hidrolatı yapmak için tarifler. Çiçek suyu (hidrolat), uçucu yağların üretiminden bir yan üründür. Basitçe söylemek gerekirse, bir çiçek suyu ve aromatik yağlardan oluşan bir yoğunlaşmadır. Bu sayede kozmetikçiler tarafından çok takdir edilen ve birçok cilt problemiyle mükemmel bir şekilde başa çıkan bir sıvı elde edilir.
çiçek suyunun faydaları
Hydrolat tamamen doğal bir üründür. Farklı malzemeler karıştırılarak yapılmaz. Uçucu yağ üretiminde çiçeklerin sapları, yaprakları ve tomurcukları bir tanka konur ve hammaddeden buhar geçirilir. Bu, aromatik yağlar ve bir yan ürün - yoğuşma üretir.
Hidrolat olan odur. Bu ürün, bitki materyallerinde bulunan küçük uçucu yağ parçacıkları ve faydalı bileşenlerle doyurulur. Bu karışımın cildin durumu üzerinde büyük etkisi vardır.
Hydrolat'ın faydalı özellikleri:
- Cildi tonlar … Bu ürün kuru ve kırışmış cildi tonlamak için kullanılabilir. Uçucu yağların ince bir süspansiyonunun varlığı nedeniyle, çiçek suyu kolajen ve elastin üretimini uyarır.
- yaraları iyileştirir … Uçucu yağ parçacıkları cildin yenilenmesini uyarır, böylece yaralar ve kesikler kaybolur.
- Yağlı cildi azaltır … Çay ağacı ve nergis bazlı hidrolatlar akne ve akne için mükemmeldir. Patojenik mikrofloranın büyümesini engeller ve aknenin kaybolmasına katkıda bulunurlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir … Çam ve köknar yağlarından yapılan çiçek suyu antiviral özelliklere sahiptir. Yardımı ile soğuk algınlığından kurtulabilir ve virüslerin neden olduğu enfeksiyonlara direnebilirsiniz.
- Saç dökülmesini önler … Hydrolat buklelere güzel bir görünüm kazandırır. Zamanla, saçlar güçlenir ve saç dökülmez.
Çiçek suyu kullanımına kontrendikasyonlar
Elbette her kozmetik madde gibi hidrolat da herkes kullanamaz. Bu madde alerjiye neden olabilir.
Kontrendikasyonların listesi:
- Atopik dermatit … Bu rahatsızlıkla, herhangi bir tat ve güçlü koku durumu ağırlaştırabilir. Çoğu zaman, dermatit bronşiyal astıma dönüşür.
- tracheitis … Yakın zamanda gırtlak iltihabı ile birlikte akut solunum yolu viral enfeksiyonlarından mustaripseniz, çiçek suyunu kullanmayı erteleyin. Küçük ester damlacıkları solunum yollarını tahriş edebilir.
- Ürünün bileşenlerine alerji … Papatya veya aynısefaya alerjiniz varsa, bu bitkileri hidrolat için kullanmayın.
- Açık yaralar … Açık yaraların varlığında hidrolat kullanmayın. Bu, hasarın tahriş olmasına ve takviyesine neden olabilir.
çiçekli su tarifleri
Çiçek suyu için birçok tarif var. En ilginci ise tüm kurallara göre hidrolat hazırlamanın çok zor olmasıdır. Özel bir kurulum, yani evde montajı kolay olmayan bir damıtıcı gereklidir. Ancak modern mutfak aletlerinin ortaya çıkmasıyla görev daha kolay hale geldi.
Gül hidrolatı
İşin en ilginç yanı, gül esansiyel yağı üretiminde endüstride sadece tomurcuk ve taç yaprakları kullanılmamaktadır. Sapları ve yaprakları yağı elde etmek için kullanılır. Hidrolat yapmanın birkaç yolu vardır, ancak en kullanışlısı damıtma yoluyla yapılan çiçek suyudur.
Gül Hidrolat Tarifleri:
- maden suyu ile … Bu ürüne tam teşekküllü bir hidrolat denemez, ancak böyle bir sıvı yıkama için oldukça uygundur. Şişeye 250 ml maden suyu dökmek gerekir. Sofra suyu değil, mineral içeriği yüksek şifalı su satın alın. Üzerine 10 damla gül esansiyel yağı ekleyin. Ürünü birkaç dakika çalkalayın. Her kullanımdan önce şişeyi çalkalayın. Böyle bir çözelti buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanır.
- alkol ile … Genel olarak yüzünüz için hidrolat kullanacaksanız alkol kullanmanız istenmeyen bir durumdur. Uçucu yağ için çözücü olarak kullanılır. Su hazırlamak için en yüksek konsantrasyonda 5 damla gül yağı ve 10 ml alkol almanız gerekir. Bu iki bileşen karıştırılır ve 100 ml maden suyu eklenir. Böylece yağ, sıvının yüzeyine yüzmez.
- sirke ile … Asetik asit kullanarak yağlı ciltler için bir hidrolat hazırlamak en iyisidir. Gülün ezilmiş yaprak ve saplarını sirke ile dökmek gerekir. Çözücü, bitkisel hammaddenin iki katı olmalıdır. Karışımı 4 gün demlenmeye bırakın. Şimdi karışımı süzün ve 20 ml çözeltiyi 150 ml maden suyuna dökün. İyi çalkala. Bu sıvı, karma ve yağlı ciltler için uygundur, sebum ve akne ile iyi baş eder.
lavanta çiçeği suyu
Bu bitki cildi yatıştırmak ve iyileştirmek için mükemmeldir. Çare, hasarlı ve ince dermisi olan kadınlar için önerilir. Lavanta, yenilenme süreçlerini başlatır ve yüzün gençleşmesine yardımcı olur. Lavanta Hydrolat Tarifleri:
- Çift kazanda … Bu, hidrolatı gerçeğe mümkün olduğunca yaklaştırmanın iyi bir yoludur. Solvent ve asit kullanılmadan hazırlanır. Lavanta çiçeklerini, saplarını ve yapraklarını ılık suda durulamak gerekir. Hammaddeyi kurutmak gerekli değildir. Suyun üçte birini tencereye dökün. Üstüne delikli bir kap yerleştirin. Elek ortasına küçük bir kase yerleştirin ve bitki materyallerini etrafa yayın. Tencerenin ve kapağın derzlerini yapıştırın. Bu, kondensatın hiçbir yere gitmemesi için gereklidir. Tencereyi çok kısık ateşe koyun ve 2 saat pişirin. Fincanda biten sıvı çiçek suyudur. Buzdolabında en fazla bir hafta saklayabilirsiniz.
- çok pişiricide … Modern mutfak teknolojisinin gelişmesiyle birlikte bazı yemekleri hazırlamak oldukça kolay hale geldi. Artık fazla çaba harcamadan çiçek suyu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için hammaddeleri delikli bir kaba koyun. Bunu elde etmek için lavanta yapraklarını ve saplarını ince ince doğrayın. Ana kaba bir litre su dökün. Üzerine bir lavanta tepsisi yerleştirin ve cihazı "Buhar" moduna ayarlayın. Ürünü hazırlamak 2 saat sürmektedir. Her 30 dakikada bir kapağı açın. Bu, çiçek sıvısının damlacıklarının kapaktan yoğunlaşma kabına akması için gereklidir. Çiçek suyu olan yoğuşmadır.
yasemin hidrolat
Yasemin tatlı bir kokuya sahiptir ve cildi mükemmel şekilde pürüzsüzleştirir. En sık yaşlanma ve solma dermis için kullanılır. Yüzü mükemmel şekilde besler ve kadifemsi yapar. Yasemin hidrolat, yaşlanma karşıtı toniklerin ve spreylerin hazırlanmasında bir baz olarak kullanılır.
Yasemin çiçeği suyu yapmak için tarifler:
- yağda hidrolat … Bu ürün damıtılmış çiçek suyundan daha az faydalıdır, ancak çok çabuk hazırlanabilir. Hazır sıvı mükemmel bir makyaj tabanı olacak ve yatmadan önce kirlerin giderilmesine yardımcı olacaktır. 20 ml badem veya zeytinyağını bir kaseye dökün. Çözünme için kokusuz bir madde almaya çalışın. Tabana 5 damla yasemin yağı ekleyin. Damıtılmış veya arıtılmış suyu ısıtın ve yağ karışımını ekleyin. Sıvıyı bir şişeye dökün ve sallayın. Buzdolabında saklayın.
- Bir multicooker içinde çiçek suyu … Doğranmış çiçekleri, sapları ve yasemin yapraklarını buharda pişirilen bir kaba koyun. Multicooker kasesine 1200 ml su dökün. Konteynerin üstüne delikli bir kap yerleştirin. Cihazı kapatın ve hidrolatı 1,5 saat pişirin. Yoğuşma kabını sıvı ile doldurmak için ara sıra kapağı açın.
- Bir tencerede çiçek suyu … Bir buharlı pişiriciniz veya çok pişiriciniz yoksa, gerekli suyu hazırlamak için bu yöntemi kullanabilirsiniz. Bir tencereye su dökün ve üstüne bir kevgir veya elek koyun. Doğranmış çiçekleri ve yasemin yapraklarını bir rafa yerleştirin. Örtün ve 2 saat kısık ateşte pişirin. Her 15 dakikada bir kapağı açın ve yoğuşma damlalarını toplayın.
Portakal Çiçeği Hidrolat
Neroli hidrolat, portakal çiçeğinin damıtılmasıyla elde edilir. Bu su, karma ve yağlı ciltler için mükemmeldir. Yüzü rahatlatır ve büzücü özelliklere sahiptir.
Portakallı Hidrolat Tarifleri:
- Alkol üzerinde hidrolat … Şişeye 10 ml alkol ve 7 damla neroli yağı ekleyin. Şişeyi kapatın ve sallayın. 100 ml saf su ekleyin, sıvıyı tekrar karıştırın. Bir sprey şişesi kullanmak en iyisidir.
- Klasik tarife göre çiçek suyu … Bunu yapmak için özel bir kurulum oluşturmanız gerekecek. Bir kap kaynar sudan oluşan bir sistemdir. Bu kapta portakal çiçeklerinden geçen buhar elde edilir. Tüm buharın çiçek salkımına sahip kaba girmesi gerekir. Ondan sonra klasik bir buzdolabı kurulur. Etrafında su deposu olan bir tüptür. Burada buhar yoğunlaşır ve çiçek suyu toplama kabına girer. Hydrolatı hazırlamak için, tanka portakal çiçekleri yüklemek ve tesisatın alt kısmına su dökmek ve kaynamasını beklemek yeterlidir. Yoğuşma damlacıklarını toplamak için kalır. Bu bitmiş üründür.
- Limon suyu ile hidrolat … Ürünün bileşiminde sitrik asit bulunması nedeniyle, yağlı ciltler için böyle bir hidrolat kullanılabilir. 20 ml limon suyunu bir kaseye sıkın ve üzerine 5 damla neroli yağı ekleyin. Bir kaseye 120 ml saf su ekleyin. Minerali gazsız veya termal olarak kullanabilirsiniz. Bitmiş ürünü bir şişeye dökün. 7 gün buzdolabında saklayın.
Papatya hidrolat
Bu bitki antiseptik özellikleri ile bilinir. Papatya çiçeğinin kaynaşması birçok cilt rahatsızlığını tedavi etmek için kullanılır. Hasarı iyileştirecek ve tahrişi gidermeye yardımcı olacaktır.
Papatya Hidrolat Tarifleri:
- Çift kazanda hidrolat … Ürünün hazırlanması için sadece taze papatya çiçekleri kullanılır. Tomurcuklar çok küçük olduğu için öğütmeye gerek yoktur. Çiçekleri delikli bir kaba koyun ve ortasına sığ ama geniş bir kap yerleştirin. Bir tencereye su dökün ve ateşe gönderin. Buharlı pişiriciyi bir kapakla kapattığınızdan emin olun. Çiçekleri bir tencerede 2 saat kaynatın. Tüm çiçek suyu bardakta olacak.
- sirke ile hidrolat … Taze papatya çiçekleri doğrayın ve doğal meyve sirkesi ile kaplayın. Bir elma veya üzüm ürünü kullanmasına izin verilir. Sirke miktarı bitkisel materyallerin iki katı olmalıdır. Bir hafta boyunca karanlık bir yerde bırakın. Bir şişeye 10 ml sıvı dökün ve 120 ml arıtılmış veya maden suyuna dökün. Şişeyi sallayın. Sivilceniz varsa bu ilacı kullanmak en iyisidir.
- mikrodalgada … Derin bir kaseye su dökün ve üzerine papatya çiçekleri olan bir elek koyun. Tüm yapıyı plastik veya seramik bir kapakla örtün ve 15 dakika pişirin. En yüksek gücü seçin. Zaman zaman kapağı açın ve yoğuşmayı toplayın.
Hidrolat hazırlama aşamaları
Geleneksel olarak, hidrolat hazırlama sürecinin tamamı aşağıdaki aşamalara ayrılabilir:
- İnşaatın toplanması ve hammaddelerin hazırlanması … Bu sırada hammaddeleri yıkamak ve gerekirse doğramak gerekir. Ardından, çiçek, yaprak ve bitki saplarının eklendiği kurulum monte edilir.
- Hammaddelerin ısıtılması ve içinden buhar geçirilmesi … Bu aşamada, su buharı bitki materyalini ısıtır ve ondan uçucu yağları çeker. İşlemin eksiksiz ilerlemesi ve tesisin mümkün olduğu kadar faydalı maddelerden buhardan vazgeçmesi için ısıtmanın çok düşük bir ısıda yapılması gerekir. Kurulumun sıkılığı da önemlidir. Ana kap ile kapağın birleşim yerlerinin hamurla kapatılması tavsiye edilir.
- kondensat toplama … Tabii ki, kondensin çoğu, özel bir kurulum kullanılarak elde edilebilir, çünkü buhar, buzdolabının soğutulmuş duvarlarıyla temas ettiğinde çok fazla hidrolat oluşur. Ancak su damlacıklarını toplamak için kaplara sahip modern multicooker de mükemmel bir iş çıkarır.
Hydrolat depolama kuralları
Çiçek suyunun raf ömrü nasıl hazırlandığına bağlıdır. Uçucu yağların maden suyu ile karıştırılmasıyla elde edilen ürünler, bakteriler sıvı içinde yaşayabildiği ve çoğalabildiği için en az depolanan ürünlerdir.
Çiçek hidrolatlarının depolanmasının özellikleri:
- Tipik olarak, sirke ve limon suyu ile yapılan çiçek suyunun raf ömrü bir haftadan fazla değildir. Bu durumda, ürünü buzdolabında saklamak en iyisidir. Sıvının güzel kokmasını beklemeyin. Koku konsantre olmayacak.
- Buharlı pişiricide veya çok pişiricide yoğunlaştırma yoluyla elde edilen hidrolat 10 güne kadar kullanılabilir. Ayrıca çiçek suyu en iyi serin bir yerde tutulur.
- Alkol ve maden suyu kullanılarak hazırlanan aromatik su 7 günden fazla saklanmaz. Kullanmadan önce sürekli çalkalanmalıdır.
- Endüstriyel koşullarda elde edilen çiçek suları 1 yıl saklanabilir. Bu, koruyucuların tanıtılması nedeniyle mümkündür.
çiçek suyu nasıl kullanılır
Hidrolatlar sadece yüz için kullanılamaz. Yoğunlaştırma ve damıtma ile hazırlanan doğal çiçek suyu, saç gargarası yapmak ve saç yıkamak için kullanılabilir. Küçük uçucu yağ parçacıklarının varlığı nedeniyle, sıvı dezenfekte eder ve cilt hasarını iyileştirir.
Hydrodata'yı kullanmanın yolları:
- Buz küpleri … Sabahları yüzünüzü silebileceğiniz çiçek suyundan şifalı buz hazırlanır. Bu, cilde genç bir görünüm kazandıracak ve rengini iyileştirecektir.
- Yüz spreyi … Sıcak bir günde cildinize hidrolat püskürtebilirsiniz. Bu yüzünüzün kurumasını önleyecektir.
- bukle spreyi … Saçınızı yıkayıp kuruttuktan sonra çiçek suyuyla püskürtebilirsiniz. Bu saçınıza harika bir aroma verecek ve parlak hale getirecektir. Küçük uçucu yağ parçacıkları bukleleri iyileştirir ve güçlendirir.
- Yüz temizleyici … Hazırlamak için %35 baz yağ ve %65 hidrolatı karıştırmanız gerekir. Kullanmadan önce sıvıyı çalkalayın. Madde bir pamuklu ped üzerine uygulanır. Derilerini silmeleri gerekiyor. Yüksek yağ konsantrasyonu nedeniyle, bu bileşim kozmetiklerin çıkarılması için kullanılabilir.
- Yüz maskeleri … Maskeler hazırlanırken çiçek suyu mavi kil veya yosun tozu ile seyreltilebilir.
- Yüz toniği … Buhar banyolarından veya temizleme maskelerinden sonra hidrolat'ı tonik olarak güvenle kullanabilirsiniz. Gözenekleri sıkılaştıracak ve kirlenmelerini önleyecektir.
Çiçek suyu nasıl yapılır - videoyu izleyin:
Çiçek suyu, bitkilerin damıtılması ve yoğunlaştırılmasıyla elde edilen sihirli bir ilaçtır. İçeriğindeki uçucu yağlar sayesinde hidrolat yardımı ile cildinizi gençleştirebilecek ve iyileştirebileceksiniz.
