Sarımsak ve soğan ile kremada haşlanmış mantarların nasıl pişirileceğini gösteren adım adım bir tarif. Hassas bir tada sahip kokulu ve tatmin edici bir yemek.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Sarımsaklı mantarların adım adım hazırlanması
- Video tarifleri
Mantarlar, örneğin julienne'de, haşlanmış, kızartılmış veya salamura şeklinde bir garnitür olarak ve ayrıca sıcak ve soğuk atıştırmalıkların bileşenlerinden biri olarak bağımsız bir yemek olarak hizmet edebilecek mükemmel bir üründür. Mantarların çok belirgin bir tadı yoktur, bu nedenle diğer ürünlerle güvenle birleşerek lezzetli kompozisyonlar oluşturabilirler. Sarımsaklı kremada petrolleri pişirelim. Böyle bir yemek mükemmel bir garnitür olabilir ve et veya kümes hayvanlarının tadını vurgulayabilir, ancak kremalı mantarlar çok tatmin edicidir.
- 100 g - 45 kcal kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Petrol - 500 gr
- Ampul soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 2-3 diş
- Herhangi bir yağ içeriğinin kremi - 100 ml
- Tuz, karabiber - tatmak
- Dereotu yeşillikleri - 1 demet
- Rafine bitkisel yağ
Sarımsaklı kremada haşlanmış mantarların adım adım hazırlanması
Mantarları ve soğanları hazırlayın: yıkayın, temizleyin. Mantarları dilimler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
Önce soğanı bir tavada soteleyin ve şeffaf hale gelince üzerine mantarları koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Tuz ve tatmak için biber ve diğer baharatları ekleyin. Mantarların bitkilerin aromasını emmesine izin verin. Tavaya ince doğranmış otlar ve sarımsak ekleyin. karıştırıyoruz.
Kremayı ekleyin. Herhangi bir yağ içeriğinden krema seçebilirsiniz. Kremanız yoksa ve ekşi krema ile değiştirmek istiyorsanız, kıvrılmamasına dikkat edin. Ek olarak, mantarları ekşi kremada güveç yaparsanız, çanak ekşi kremanın vereceği hafif ekşi bir tada sahip olacaktır. Bu nedenle, bu tarif için krema almanızı öneririz.
Mantarları bir kapağın altında kısık ateşte en fazla 15 dakika pişirin. Ara sıra karıştırın, kremalı sosun nasıl kaynadığını ve kalınlaştığını izleyin.
Bitmiş yemeği otlar ile süsleyerek servis yapın. Sarımsaklı kremada pişirilmiş petrol, haşlanmış makarna, patates, pilav ile çok iyi görünecek. Taze sebzeler ekleyin ve her zamanki akşam yemeğiniz şenlikli bir akşam yemeğine dönüşsün! Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın
1. Kremalı haşlanmış petrol nasıl pişirilir:
2. Kremalı soslu petrol - kolay ve hızlı:
