Patatesli tavuk pirzola - hızlı ve lezzetli. Pişirme işlemi minimum zaman alacaktır, ancak bunları ev mutfağınızda nasıl pişireceğinizi bu incelemeyi okuyun. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Lezzetli pirzolaların başka bir versiyonunu sunuyorum. Bu yemeği sevmeyecek tek bir kişi olmadığına eminim. Ve hazırlanmaları için kaç seçenek var? Tariflerin sayısı sadece sayısız! Bu yemek bir ekonomi mutfağı olarak sınıflandırılabilir. Ana malzemeler soğanlı kıyılmış et ve sayısız diğer malzemelerle karşımıza çıkıyor. Ve sonuç olarak, yemek sadece daha lezzetli hale gelecektir. Bugün patatesli tavuk pirzola tarifini denemeyi öneriyorum.
Çiğ patates bu tarifte ekmeğin yerini alıyor. Daha fazla patates koyarsanız, patatesli krep gibi görünen pirzolalar elde edersiniz. Hazır kızarmış köfteler daha da şaşırtıcı hale getirilebilir: ekşi krema ile fırçalayın ve fırında pişirin. Bu arada, bu kıymaya ekmek veya yumurta ekleyemezsiniz. Patates yumrularında bulunan patates nişastası sayesinde tavuk ve patates pirzolaları şekillerini iyi koruyacaktır. Yine de isterseniz bir yumurta ekleyebilirsiniz. Ek olarak, bu tür pirzolalar için garnitür hazırlamak gerekli değildir, sulu bir sebze salatası ile servis edilebilir. Gerçekten de, yemek, herhangi bir yiyenin açlığını giderecek doyurucu patatesler içerir. Ek olarak, bir yemek için ürünlerin oranları sezgisel olarak seçilebilir, net bir miktar yoktur.
- 100 g - 136 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 10-12 adet.
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
- Patates - 1 adet.
- Yumurtalar - 1 adet. (isteğe bağlı)
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Patatesli tavuk pirzolalarını adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Tavuk filetoyu bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Patatesleri soğanla soyun ve yıkayın.
2. Orta tel ızgaralı kıyma makinesini yerleştirin ve eti çevirin.
3. Ardından soğanı burgudan geçirin.
4. Ve patatesleri bükün.
5. Kıyma makineniz yoksa, uygun eklentiye sahip bir mutfak robotu kullanın. Veya istenirse pirzola doğranabilir: eti ince doğrayın ve patatesleri ve soğanları rendeleyin.
6. Kıymayı karıştırın. Bunu ellerinizle yapmak, yiyecekleri parmaklarınızdan geçirmek en uygunudur.
7. Kıymaya yumurta ekleyin.
8. Kıymayı tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın. Hindistan cevizi ve kuru nane ekledim.
9. Tavayı ocağa koyun, bitkisel yağ ekleyin ve ısıtın. Elinizle oval köfteler yapın ve tepsiye dizin.
10. Orta ateşte, her iki tarafı altın sarısı olana kadar 4-5 dakika kızartın ve pişene kadar arkaya çevirin. Sıcak olarak kendi başına bir sebze salatası veya tadına göre herhangi bir garnitür ile servis yapın.
Patatesli tavuk pirzolalarının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine de bakın.
