Kendine saygılı her ev hanımı ve aynı zamanda sahibi, patates güvecini pişirebilmelidir. Hala nasıl olduğunu bilmiyorsanız, adım adım fotoğraflarla tarifimiz ile bu alandaki boşluğu dolduracağız.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme - fotoğraflı tarif
- Video tarifleri
Patates güveci, çok sayıda insanı aynı anda, iyi veya az miktarda beslemek için mükemmel bir yemektir, ancak minimum güç ve gıda maliyeti ile. Böyle bir güveç - kızarmış kıyma pişirmek, patates püresini bir kalıba ve üstüne koymak bir zevk. İkincisinden bahsetmişken, taze patates püresi yapabilir veya son öğünden kalanları alabilirsiniz. Tarifteki peynir kesinlikle gerekli değil ama onunla çok daha lezzetli oluyor. Peki, pişirelim.
- 100 g - 190 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 5 kişilik
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Patates - 500 gr
- Kıyma - 300 gr
- soğan - 1 adet.
- Peynir - 100 gr
- havuç - 1 adet.
- domates salçası - 1 yemek kaşığı ben.
- Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- Yumurta - 1 adet.
- Tatmak için biber ve tuz
Fırında kıyılmış etli patates güvecini adım adım pişirme - fotoğraflı tarif
Soğanları ve havuçları soyup küp küp doğrayarak başlayalım. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve sebzeleri bir tavaya koyun ve "kıyılmış eti doğrayın".
Kıyma her taraftan yakalanana kadar her şeyi birlikte kızartın. Sonra salça ve baharat ekleyin - tuz ve karabiber, gereken minimum miktar budur. Ayrıca İtalyan otları, biberiye, fesleğen ve diğer bitki ve baharatları da alabilirsiniz. Kıymayı 3 dakika daha kızartın ve tavayı ocaktan alın.
Patatesleri soyup tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Sonra taklit ederiz. Isınmak için rendelenmiş peynir ve yumurta ekleyin (sıcak değil). İyice karıştırın.
Kıymayı ısıya dayanıklı bir şekilde alt kısmına koyun.
Üzerine patates püresi koyun.
Güveçte 180 derecede 35 dakika pişiriyoruz. Biraz kahverengi püre haline getirin ve alın. Kıyma bu süre zarfında hazır olacaktır.
Pişmiş güveci sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin. Ve böylece ve böylece, lezzetli olacak. Bir dahaki sefere kıymaya yeşil bezelye ekleyin. Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Kıymalı patates güveç nasıl yapılır
2) Kıyma ile lezzetli patates güveç