Evde yabani sarımsak ve yumurta salatası yapma fotoğraflı adım adım bir tarif. Malzeme kombinasyonları ve sunum seçenekleri. Kalori içeriği ve video tarifi.
Yabani sarımsak ve yumurta ile lezzetli ve yumuşak salata, öğle veya hafif akşam yemeği için tarif. Hazırlanması basittir, asıl şey her zaman kolay olmayan yabani sarımsak elde etmektir. Bu orman yeşillikleri her zaman satılık değildir. Genellikle vitamin diyetimizi ilkbaharda yeniler. Yabani sarımsağın genç yaprakları birçok yiyecekle birleştirilir, ancak özellikle bitkinin hafif baharatlı tadını dengeleyen yumurtalarla iyi gider. Yumurtalara genellikle marul ve marul yaprakları eşlik eder. Mayonez salata sosları için iyi çalışır, ancak zeytinyağı ve limon suyu, yoğurt veya ballı veya soya soslu karmaşık soslardan oluşan bir karışım iyi çalışır.
Ramsons, çoğu yeşillik gibi, oda sıcaklığında hızla nem kaybeder ve özellikle iştah açıcı olmayan bir görünüm kazanır. Bu nedenle uzun süre saklayamazsınız ve bir süre saklamanız gerekiyorsa, buzdolabında hava geçirmez bir torbada saklayın. Yabani sarımsak eklenirse, hızla "canlandırılabilir" ve taze bir görünüm verilebilir. Bunu yapmak için bir kaseye su dökün, içine yaprakları koyun ve 1 saat bekletin. Bitki nemle doldurulacak, parlak ve sulu hale gelecektir.
Pancar, yabani sarımsak ve et salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 187 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Yabani sarımsak yaprakları - 15 adet.
- Mayonez - pansuman için
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
Yabani sarımsak ve yumurta ile adım adım salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Yabani sarımsak yapraklarını soğuk akan suyla yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Uzun sapları kesin ve yaprakları ince şeritler halinde kesin.
2. Yumurtaları önceden kaynatın. Bunu yapmak için, onları bir kase soğuk suya koyun ve kaynatın. Kaynatın ve 8-10 dakika pişirin. Yumurtaları kaynar sudan çıkarın ve soğuması için buzlu suya aktarın. Daha sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
3. Yiyecekleri bir kaseye koyun, mayonez ve tuzla tatlandırın.
4. Salatayı yabani sarımsak ve yumurta ile karıştırın. 15 dakika buzdolabında soğutun ve kruton veya kruton ile servis yapın. Ayrıca, böyle bir salata tartlets, sepetler veya bir kraker üzerine yerleştirilebilir.
Yumurtalı yabani sarımsak salatası nasıl yapılır video tarifini izleyin.
