Mısır gevreği ile lor kekleri için adım adım bir tarif: sağlıklı bir tatlı yapmak için bir ürün listesi ve kurallar. Video tarifleri.
Mısır gevrekli cheesecake alışılmadık ama çok sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Birçok çocuk saf süzme peynir yemeyi reddediyor, bu nedenle bu yemek onları sağlıklı bir ürünle beslemek için harika bir seçenek. Pişirme işlemi klasik teknolojiden çok farklı değildir. Kekleri daha da kullanışlı hale getirmek için kızartmanızı değil, pişirmenizi öneririz. Ayrıca aşçıyı bir tava ile ocakta durmak zorunda kalmaktan kurtarır.
Lorun yağ içeriği kişisel tercihe bağlıdır. Ama taze ve lezzetli olması çok önemli. Ürün büyük taneler ise, bir blender ile öğütülebilir, bir elekle öğütülebilir veya bir çatalla durulanabilir. Çok sulu süzme peyniri süzmek daha iyidir, çünkü fazla sıvı, hamurun kıvamı üzerinde en iyi etkiye sahip olmayacaktır.
Genellikle lor hamuruna kuru üzüm eklenir. Daha az yaygın olarak, irmik veya yulaf ezmesi tanıtılır. Bu tarifte, yemeğe mısır gevreği eklemenizi öneririz. Tadı iyileştirirler, aromayı tamamlarlar. Ayrıca bu bitmiş ürün herhangi bir ön işlem gerektirmez.
İçindekiler listesinde belirtilenden daha fazla şeker ekleyebilirsiniz. İstenirse vanilya şekeri de eklenir.
Ardından, mısır gevreği ile lor keklerinin fotoğrafını içeren bir tarifi dikkatinize sunuyoruz. Bu tatlıyı pişirmeye çalışın - kesinlikle haneye hitap edecek.
- 100 g - 253 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- Mısır gevreği - 75 gr
- Tereyağı - 10 gr
- Şeker - 1 yemek kaşığı
- Lor %9 - 120 gr
- Tavuk yumurtası kategorisi C1 - 1 adet.
Fırında mısır gevreği ile lor keklerinin adım adım pişirilmesi
1. Mısır gevreği ile lor kekleri hazırlamadan önce lor kütlesini hazırlayın. Bunu yapmak için, tereyağını buzdolabından önceden çıkarın ve oda sıcaklığında bırakın. Bir su banyosunda veya mikrodalga fırında ısıtarak işlemi hızlandırabilirsiniz. Daha sonra süzme peynir ile harmanlıyoruz.
2. Bir çatal kullanarak pürüzsüz olana kadar ezin veya bir blender kullanın.
3. Sonra mısır gevreği ekleyin ve bir yumurtayı çekiçleyin.
4. Şeker ekleyin. İsteğe bağlı olarak - ve vanilya şekeri veya özü.
5. Tüm ürünleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6. Mısır gevreği ile lor kek yapmadan önce, kekler için bir tava hazırlayın. Metal veya silikon alabilirsiniz. Hücreleri yağla yağlayın veya ek olarak kağıt kalıpları kullanın. Kaşıkla hamuru yayıyoruz.
7. 160 derecelik bir sıcaklıkta fırına veriyoruz. 40 dakika sonra hamur tamamen pişirilir. Yüzeyde lezzetli bir kabuk görünecektir.
8. Fırından çıkarın, birkaç dakika soğumaya bırakın ve dikkatlice kalıplardan çıkarın. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri veya kabartma tozu serpin. Ayrıca çırpılmış krema, taze veya konserve çilek, çikolata veya şekerli krema ile süsleyebilirsiniz.
9. Mısır gevrekli lezzetli ve çok sağlıklı lor kekleri fırında hazır! Onlara sıcak veya soğuk servis yapıyoruz. Tadı arttırmak için yoğunlaştırılmış süt, reçel veya karamel sunabilirsiniz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Unsuz Lor Güveç
2. Un ve irmiksiz lor güveç
