Serin, ferahlatıcı limonata olmadan ne sıcak bir yaz olur? Neşelenmenizi ve birkaç dakika içinde nane ile inanılmaz lezzetli bir ev yapımı limonata yapmanızı öneririm.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Limonatanın ne olduğunu kimseye açıklamaya gerek yok. bu serinletici içeceğin tadı çocukluktan beri herkese tanıdık geliyor. "Limonata" kelimesi Fransız mutfağını ifade eder. Ülkemizde limon tentürü veya limon suyundan yapılan herhangi bir içecek anlamına gelen 17. yüzyılda yerleşmiştir. Bununla birlikte, yıllar içinde bu konsept, her türlü meyve ve meyve infüzyonları, özleri ve meyve suları temelinde hazırlanan diğer alkolsüz içeceklere de yayıldı.
Günümüzün modern limonatası hiçbir doğal içerik içermez, bunların yerini aynı doğal aromalar, her türlü boya ve farklı "kimya" alır. Bu nedenle limonatayı evde kendiniz hazırlamanız tavsiye edilir. Tabii ki, ev yapımı limonata karbonatlı çalışmaz, çünkü Mutfağınızda kendi başınıza, tüm mağaza içecekleri fabrika teknolojileri kullanılmadan doğru şekilde üretilemez. Bununla birlikte, ev yapımı limonatanın ticari karbonatlı limonataya göre avantajı açıktır: ferahlatıcı bir içeceğin tadı tüm titiz hayranları tatmin edecek, sağlığa zarar vermeyecek ve sıcak bir günde susuzluğu harika bir şekilde giderecek, bağışıklığı güçlendirecek ve neşelendirecektir.
Eklenen şeker miktarı tercihe göre her iki yönde de değiştirilebilir. Tabii ki boğazdan korkmuyorsanız, çok soğuk ve hatta buz küpleriyle içebilirsiniz.
- 100 g - 4.4 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- İyi kalitede filtrelenmiş veya şişelenmiş su içmek - 500 ml
- Limon - 1 adet. (büyük beden)
- Şeker - 3-5 yemek kaşığı veya tadı
- Nane yaprakları - 4-6 adet.
nane limonata yapmak
1. Limonu yıkayın ve kuru bir havluyla silin. 4 parçaya bölün ve suyunu sıkın. Bir meyve sıkacağınız veya meyve sıkacağınız varsa, bunları kullanabilirsiniz.
2. Kaynar suyu, suyunun sıkıldığı limon kabuğunun üzerine dökün ve yıkanmış nane yapraklarını ekleyin.
3. Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Kabı bir kapakla kapatın ve 20 dakika demlenmeye bırakın.
4. Ardından sıkılmış limon suyunu dökün ve iyice karıştırın.
5. Süzme yoluyla, ince bir süzgeç veya ikiye katlanmış tülbent kullanarak içeceği temiz, kuru bir bardağa süzün.
6. İnfüzyondan sonra kalan kek ve nane yaprakları artık gerekli değildir, böylece onları atabilirsiniz.
7. Süslemek ve aroma vermek için taze nane yapraklarını bir bardak limonataya batırın, birkaç buz küpü ekleyin ve tadına bakmaya başlayın.
Ev yapımı limonatanın nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın: sağlıklı, lezzetli ve basit bir tarif.