"Yengeç" adı verilen yengeç çubukları, mısır ve peynir salatası yapmak için adım adım talimatlar. Basit, güzel, lezzetli ve tatmin edici.
- 100 g - 196, 3 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Yengeç eti (veya çubuklar) - yaklaşık 200 g
- Konserve Mısır (Tatlı) - 1 kutu
- Bulgar biberi (kırmızı) - 1 adet.
- Büyük yumurtalar - 3 adet.
- Peynir - yaklaşık 100-150 gr
- hafif mayonez
Yengeç salatası pişirme:
1. Yengeç etinin buzunu çözün ve ince doğrayın. Biberim, çekirdekleri ile çekirdeğini çıkarın, biberin yarısını ince şeritler halinde kesin. Sert peyniri (örneğin, "Hollanda" veya "Edam") kaba bir rende üzerine sürün. 4. Haşlanmış yumurtaları bir yumurta kesici ile veya küp şeklinde doğrayın.
5. Her şeyi derin bir salata kasesine koyun, konserve mısır ekleyin, mayonez ile baharatlayın, karıştırın, hafifçe tuzlayın. Porsiyonlar halinde servis yapın. Bunu şu şekilde düzenleyebilirsiniz: küçük bir kaseyi salata ile sıkıca doldurun, bir tabakla örtün, ters çevirin. Elde edilen temiz slaydı ince rendelenmiş peynirle serpin. Kalan biberi yarım halkalar halinde kesin ve salatayı onunla süsleyin.
Yengeç salatası ile afiyet olsun!
