Hazırlaması çok kolay bir kabak tatlısı tarifi. Yemek şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecek.
Yaz mevsimi harika çünkü sebze ve meyvelerde vitamin mevsimi geliyor. Artık evinizi ne kadar lezzetli şeylerle şaşırtacağınız konusunda kafa patlatmanıza gerek yok. Kabak, tüm sebzeler arasında ilk olgunlaşanlardan biridir. Bu alışılmadık sebze vücut tarafından kolayca emilir ve sindirim ve cilt sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Kabakların kalori içeriğinin düşük olması nedeniyle, diyet ürünü olarak güvenle adlandırılabilirler. Hafif bir kabak atıştırması hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak.
- 100 g - 86 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- kabak - 1-2 adet.
- Sarımsak - 3 diş
- Kızartma için ayçiçek yağı - 50 ml
- Dereotu
- mayonez
- Un
- Tuz
Yaz kabak atıştırmalıklarının hazırlanması:
1. Daha önce yıkanmış ve kurutulmuş kabakları 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Dairelerin her iki tarafını da tuzlayın.
2. Kupaları sıcak bir tavaya indirmeden önce un içinde yuvarlayın. Her iki taraftaki halkaları kızartın ve bir tabağa koyun.
3. İkinci parti kızartılırken, dairenin üstünü mayonezle yağlayın ve doğranmış sarımsakları ekleyin.
4. Üstüne başka bir kabak çemberi ile kaplayın, taze otlar ile süsleyin. Ağız sulandıran bir tada sahip hafif bir meze dakikalar içinde hazır.
Afiyet olsun!
