Sabahları genellikle karmaşık yemekler hazırlamak için çok az zaman vardır. Bu nedenle sandviç, tost, sandviç pişirmenin en iyi ve en kolay yolu… Domatesli ve peynirli sıcak sandviç fotoğrafları ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sandviçler her zaman doyurucu bir kahvaltı, lezzetli bir atıştırmalık ve öğle yemeği menüsüne ektir. Büyük bir popülerlik kazandılar çünkü Bunları hazırlamak için herhangi bir mutfak becerisine sahip olmanıza gerek yoktur. Sandviçler hemen hemen her üründen hızlıca hazırlanır. Klasik sandviçlerin aksine sıcak bir meze fırında pişirilir. Bu onları gevrek ve sulu yapar. Ancak bir mikrodalganın varlığı işi çok daha kolay hale getirir, çünkü fırın odasını ısıtmaya gerek yok. Mikrodalga fırının dalgaları sadece 1 dakikada bir atıştırmalık pişirecek. Bununla birlikte, böyle bir elektrikli cihazın yokluğunda, "pişirme" modunu açarak kapağın altındaki bir tavada veya çok pişiricide lezzetli bir muamele yapılabilir.
Sıcak sandviçlerin ana malzemesi peynirdir! Ne kadar çok olursa, o kadar lezzetli olur. Bu nedenle lezzetli bir atıştırmalık yemek istiyorsanız peynirden vazgeçmeyin. Sandviçleri daha lezzetli hale getirmek için başka ürünlerle desteklenirler. Örneğin peynir, domates, sosis, yeşil fesleğen, dolmalık biber, közlenmiş patlıcan ve kabak halkalarının yanına çok yakışır… Ancak siz ne isterseniz onu yapar.
Sandviçler için herhangi bir ekmek seçin: beyaz, çavdar, somun, baget … Asıl mesele, eşit eşit parçalara kesilmesidir. Endüstriyel olarak kesilmiş somunları satın alabilirsiniz. Bu tür parçalar pişirme işlemi sırasında dağılmaz ve sandviçler güzel ve özdeş olur.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Ekmek - 1 dilim
- Domates - 0, 5 - 1 adet. boyutuna bağlı olarak
- Peynir - 50 gr
Domates ve peynirli sıcak sandviçlerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ekmeği 1 cm kalınlığında eşit dilimler halinde kesin. Sıcak sandviçlerin daha iştah açıcı ve sulu olmasını istiyorsanız, ekmeği sosla yağlayın: mayonez, ketçap, hardal veya herhangi bir üründen kombine sos yapın. Bu durumda, sos çok sıvı olmamalıdır, aksi takdirde ekmeğe emilir ve sandviçler "ıslak" olur.
2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, 0,5-0,7 mm'lik halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine yerleştirin.
3. Peyniri ince dilimler halinde kesin ve domateslerin üzerine yerleştirin.
4. Sandviçleri bir tabağa ve mikrodalgaya gönderin.
5. Mikrodalga gücüyle sandviçleri 50-60 saniye pişirin. Güç az ya da çok ise, peynirin kıvamını izleyin. Eridikten sonra sandviç yemeye hazır kabul edilir. Domatesli sıcak sandviçleri uzun süreli ısıl işleme maruz bırakmayın, aksi takdirde domateslerin suyu buharlaşıp ekmeğin üzerine akarak mezeyi ıslatır. Domatesli ve peynirli sıcak sandviçler servis ederken, bir tutam taze ot veya yeşil bezelye ile süsleyebilirsiniz.
Ayrıca sıcak peynirli ve domatesli sandviçlerin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
