Ana yemeğinizi ve tatlınızı tek bir yemekte birleştirmek ister misiniz? Sonra bu harika - çilekli tatlı omleti hazırlayın, sizi temin ederim, çok lezzetli olacak.
Bitmiş çilekli omlet fotoğrafı Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Omlet, sabahın az olduğu zamanlarda çabuk pişen ve sıklıkla yardımcı olan lezzetli, besleyici ve ideal bir yemektir. Bugün kahvaltıda sizi gün boyu neşelendirecek çilekli tatlı bir omlet hazırlıyoruz. Servis ederken üzerini meyve veya krem şanti ile süsleyin ve dilerseniz üzerine kıyılmış antep fıstığı serpin. Bunun yanı sıra iç harcı olarak damak zevkinize daha uygun veya mevcut olan herhangi bir mevsim meyvesini kullanabilirsiniz.
Figürünü izleyen ve diyet yapan kadınlar böyle bir omlet kullanabilir ve hatta kullanmaları gerekir. Gerçekten de, doğru beslenmede ana şey, kahvaltıda tam bir sabah yemeğidir. Sabahları yemek doyurucu, hızlı ve sağlıklı olmalıdır ve omlet idealdir. Sıkı bir diyet yapıyorsanız, yumurta sarısı kullanmadan sadece proteinli omlet yapın. Ayrıca kilo verenlerin menüsünde protein ağırlıklı besinler varsa yağ çok daha hızlı yakılır.
Omleti lezzetli yapmak için bazı kuralları bilmelisiniz. Öncelikle yumurtaları süt veya ekşi krema ile uzun süre çırpmak omleti daha kabarık hale getirecektir. İkincisi, kapağın içini tereyağı ile yağlarsanız, yumurta karışımı daha da yükselir. Buhar çıkışı için delikli bir kapağın olması arzu edilir. Üçüncüsü, fazla sıvı yemeği mahveder, bu nedenle yaklaşık 1,5 yemek kaşığı süt veya ekşi krema olmalıdır. 1 yumurta için. Ayrıca ekşi krema, yemeğe kremsi bir lezzet katacaktır.
- 100 g - 130 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- Ekşi krema - 1, 5 yemek kaşığı
- şeker - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- çilek - 5-6 çilek
- Tereyağı - kızartma için 10 gr
- tuz - bir tutam
Tatlı Çilekli Omlet Pişirme
1. Çileklerin kuyruklarını çıkarın, ardından akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 4 parçaya kesin.
2. Yumurtayı derin bir kaba sürün.
3. Yumurtayı bir çırpma teli veya karıştırıcı ile kabarık olana kadar çırpın.
4. Ekşi krema, şeker, tuz ekleyin ve tekrar çırpın. Sonra çilek dilimlerini ekleyin ve yumurta kütlesini karıştırın.
5. Tavayı ocağa koyun, tereyağını koyun ve eritin. Daha sonra üzerine çırpılmış yumurtaları dökün. Diyet yapıyorsanız, tatlı bir omlet için bitkisel yağ kullanmamanızı tavsiye ederim.
6. Ocağı orta ateşe koyun, tavayı bir kapakla kapatın ve çilekli omleti yaklaşık 5 dakika soteleyin. Pişirdikten hemen sonra sıcak servis yapın.
Böyle bir omlet buhar banyosunda pişirilebilir, daha sonra tamamen diyet olacak ve sıkı bir diyet için bile uygun olacaktır.
Lazerson ile omlet yapmak için video tarifi ve ilkelerine de bakın: