Vitamin açısından zengin pancar ve tohum salatası hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar için yararlıdır. Ürünler bütçelidir ve yılın herhangi bir zamanında satın alınabilir. Ve yemeğin tadı, her sofistike yiyiciye hitap edecek.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Evde buzdolabında pancar olması iyidir, çünkü çeşitli lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Uygun fiyatı sayesinde ve tüm yıl boyunca lezzetli ve hafif salataların tadını çıkarma fırsatımız var. Tohumlu pancar salatası, sebze inanılmaz derecede parlak ve asil bir renge sahip olduğu için çok sağlıklı ve güzel bir yemek sunan fotoğraflı bir tarif.
Ekstra, daha parlak bir lezzet için pancar, yemeğe lezzet katan çeşitli yiyeceklerle desteklenebilir. Örneğin, marul yapraklarının narin aroması bu sebze ile mükemmel bir şekilde birleşir ve tohumlar ek tokluk ve besin değeri katacaktır. Alışılmadık ve orijinal tariflerin hayranıysanız, bu hafif ve aromatik salatayı yaptığınızdan emin olun. Pancar, yeşillik, ayçiçeği tohumu ve susam salatası, vücudu faydalı özellikleriyle doyurmak ve size renkli yazı hatırlatmak için tasarlanmıştır. Bu yemek, sofistike gurmeler ve pancar meraklıları için özel olarak tasarlanmıştır. Yemeğin baharatlı bileşimi kesinlikle tüm yiyicileri memnun edecektir.
- 100 g - 101 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika (artı pancarları kaynatma ve soğutma süresi)
İçindekiler:
- Pancar - 1 adet.
- Marul yaprakları - 2-4 yaprak
- Soyulmuş ve kavrulmuş ay çekirdeği - 1 ghmen
- Susam tohumları - 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Tuz - tutam veya tatmak
Tohumlu pancar salatası nasıl yapılır
1. Marul yapraklarını yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bu işlemi salatayı yemeden hemen önce yapın. Aksi takdirde, yeşillikler solacak, hacmini ve güzelliğini kaybedecektir.
2. Pancarları 2 saat içinde yumuşayana kadar önceden kaynatın. Folyoya sarılmış fırında da pişirebilirsiniz. Pişirme süresi pişirme süresi ile aynıdır. Sebzeden sonra iyice soğutun. Meyveyi pişirme ve soğutma süresi en az 4-5 saat sürdüğü için, kök mahsulü önceden hasat etmenizi ve ardından sadece amacına uygun kullanmanızı tavsiye ederim. Ardından pancarları soyun ve sebzeleri soymak için özel bir bıçakla dilimler halinde kesin. Bir kase pancara ekleyin.
3. Soyulmuş ay çekirdeğini bir salata kasesine dökün. Kızartılmamışlarsa, bir tavada önceden delin. Yanmasını önlemek için ara sıra karıştırın. Salatayı tuz ve yağ ile tatlandırın.
4. Yiyeceği karıştırın.
5. Salatayı servis tabağına alın, susam serpin ve servis yapın. Bu salatayı hafif bir akşam yemeği olarak veya herhangi bir garnitür ve bir parça et ile öğle yemeği için kullanmanızı tavsiye ederim.
Beyaz peynir ve tohumlarla pancar salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.