Makarna ve sahanda yumurta birçok bekar, öğrenci ve meşgul insanın favori hazır yemeğidir. Bunlar, tek bir öğünde birleştirilebilen kusursuz şekilde hazırlanması kolay yemekler.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Çırpılmış yumurta, en popüler hazır kızarmış yumurta yemeğidir. Makarna en basit doyurucu hızlı yemektir. Birçok insan bu yemekleri hem birbirinden ayrı hem de şirket içinde sever. Genellikle makarna ayrı haşlanır ve yumurtalar kızartılır. Bu anlaşılabilir bir durumdur, çünkü yemek ne kadar basitse, o kadar kusursuz yapılır. Ancak bu derlemede bu iki yemeği bir araya getirmeyi öneriyorum. Önce makarnayı haşlayın, sonra hafifçe kızartın ve yumurtaları dökün. Sonuç çok doyurucu, besleyici ve lezzetli bir yemektir. İstenirse, yemeğin üzerine peynir talaşı serpilebilir, doğranmış otlar ile süslenebilir, domates sosu ile dökülebilir vb.
Bu yemeğin mevsimi olmadığını belirtmek isterim ki bu da ayrı bir güzellik. Çok uygun olan yılın herhangi bir mevsiminde yemek pişirebilirsiniz. Makarna ve yumurtaları kızartmak için tereyağı veya bitkisel yağ, domuz pastırması veya domuz pastırması alabilirsiniz. Ancak yumurtaların sarısında yaklaşık %12 oranında yağ bulunduğundan ve yağ dozunun arttırılması sindirilebilirliklerini kötüleştirdiğinden, mümkün olduğunca az kullanılmaları gerekir. Yağ içeriğini azaltmak için, yağa hiç ihtiyacınız olmayabilecek yapışmaz bir kızartma tavası kullanabilirsiniz.
- 100 g - 71 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20 dakika, ancak makarna pişirme süresine bağlı olarak süre değişebilir
İçindekiler:
- makarna - 100 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Tereyağı - kızartma için 30 gr
- tuz - bir tutam
Makarna ile kızarmış yumurtaların adım adım pişirilmesi:
1. Bir tencereye su dökün, tuzlayın ve kaynatın. Makarnayı kaynar suya dökün, karıştırın ve daha hızlı kaynaması için yüksek sıcaklık ayarını açın. Makarnanın birbirine yapışmasından korkuyorsanız, tavaya 1 yemek kaşığı önceden dökün. sebze yağı.
2. Makarnayı al dente olana kadar haşlayın, yani. Üreticinin ambalajında belirtilenden 1 dakika daha az. Ardından, sıvıyı camlamak için bir kevgir içinde çevirin.
3. Bir tavada tereyağını eritin ve haşlanmış makarnayı gönderin. Onları tam anlamıyla 2 dakika kızartın, böylece hafifçe altın renginde olurlar.
4. Ardından yumurtaları kırın ve sarısının bütünlüğünü korumak için içindekileri dikkatlice dökün. Tuzla tatlandırın ve protein pıhtılaşana kadar yaklaşık 2 dakika orta ateşte pişirin. sarısı içinde sıvı kalmalıdır. Bu nedenle yumurtaları ocakta fazla bekletmeyin.
Orijinal omlet tarifinin nasıl pişirileceğine dair video tarifine de bakın.
[medya = [medya =
