Bebeğiniz iyi yemek yemiyorsa, onu yemek pişirme sürecine dahil edin ve bu aktiviteyi yaratıcılığa dönüştürün. Tabağı bebeğinizin en sevdiği hayvanın görüntüsünde süsleyerek birlikte yemek yapın.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Her insanın tat tercihleri ve alışkanlıkları yaşamın ilk yıllarında oluşur. Bu nedenle çocuk menüsü lezzetli, sağlıklı ve çeşitli olmalıdır. Her çocuk günlük diyetine mutlaka et veya balık eklemelidir. Bu gıdalar demir, tam protein ve yeri doldurulamaz gıdalar olarak kabul edilen diğer besinlerin kaynağıdır.
Küçük çocukların, kıvamı nedeniyle ilk çiğneme becerilerini aşılayan kıyma etlerinden et yemekleri pişirmeleri tavsiye edilir. Ek olarak, çoğunlukla çocuklar et yemeyi gerçekten sevmezler, ancak lezzetli ve sulu pirzolaları neredeyse asla reddetmezler. Bu nedenle, bugün dana etinden yapılan fırında pişmiş pirzola için çok basit bir tarif paylaşmak istiyorum.
Fırında 3 yaşından büyük bebekler için bebek maması ve daha küçük çocuklar için - buhar veya süt sosunda pirzola pişirmek ve yağsız tavuk kullanmak tercih edilir. Çocuk pirzolalarına çok fazla baharat ve baharat koymanız önerilmez.
- 100 g - 180 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Dana eti - 350 gr
- soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Yumurta - 1 adet.
- Peynir - 100 gr (dekorasyon için)
- Zeytin - 3 adet. (dekorasyon için)
- Tuz - 1/3 çay kaşığı ya da tatmak
- Öğütülmüş karabiber - 1/5 çay kaşığı (çocuk pirzolaları için çok fazla biber koymamanız tavsiye edilir)
Çocuklar için pirzola pişirme
1. Dana eti akan suyun altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve orta tel ızgaradan kıyma makinesinde bükün. Soğanları ve sarımsakları soyun, yıkayın ve doğrayın.
2. Kıymayı tuzlayıp biberleyin ve bir yumurta ile çırpın.
3. Sonra pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
4. Bir fırın tepsisi seçin ve fırın kağıdıyla hizalayın. Mecbur olmasanız da ben sadece fırın tepsisini temizlemeyi kolaylaştırmak için kullanıyorum. Şimdi, klasik şekilli yuvarlak pirzolalar yerine, kıymayı bir hayvan veya heykelcik şeklinde bir fırın tepsisine koyun. Bebeğinizi bu sürece dahil etmeniz önerilir. Benim durumumda bir köpekti (belki çok başarılı değil).
5. Bir köpeğe veya başka bir hayvana göz ve pençe yapmak için zeytinleri kullanın. Köpeğimizin sırtı beyaz olduğu için rendelenmiş peynirden tekrarladık. Fırını 200 dereceye ısıtın ve pirzolaları 30 dakika pişirin.
Köfteler herhangi bir şekilde yapılabilir. Örneğin, çocuğunuzun istediği bir kolobok, bir Noel ağacı vb. Çocuğun kendi hazırladığı pirzolayı büyük bir zevkle yiyeceğine eminim.
Ayrıca video tarifine bakın: Çocuk pirzolaları.
[medya =
