Hızlı, lezzetli, orta derecede yüksek kalorili! Hızlı ısırıklar ve hızlı tatlılar için harika. Bir fotoğrafla adım adım tarifte elma ve fındık ile pide üçgenlerinin nasıl pişirileceğini öğrenin. Video tarifi.
Hamur yoğurmakla uğraşmayı sevmeyenler için bu tarifimiz. Elmalı hamur işlerini seviyorsanız ve tüm aile için hızlı bir kahvaltı arıyorsanız, bu tembel pasta tarifine göz atın. Burada hamur yok, yerini ince Ermeni lavaşı alıyor. Ve bol miktarda sulu elma dolgusu, lavaşı gerçek turtalara dönüştürür! Elmalı ve fındıklı lavaş üçgenleri işe giderken, piknikte, yolda atıştırmak için yanınıza alabileceğiniz ve çocuğunuzu okula götürebileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Bu, aile çayı içmek için harika bir lezzetli yemektir. Hazırlanması çok basit ve hızlıdır ve herhangi bir pişirme becerisi gerektirmez. Genellikle, tatlı bir şey istediğinizde, ancak çok zararlı olmadığında bu pişirme seçeneğine hızla başvurulur.
Pişmiş ürünler tereyağı gibi kokuyor. Doldurma sulu, ekşi tatlıdır. Isıl işlem sırasında, elmaların püre benzeri bir püreye kaynatmak için zamanları yoktur, ancak hayatta kalırlar. Tatlı için ince lavaş alın, kızarttıktan sonra gevrek bir kabukla altın kahverengi olur. Ve figürünüz için endişeleniyorsanız ve kilonuza dikkat ediyorsanız, üçgenleri fırında pişirin. Daha sonra tatlı diyet olacak ve kilo vermek isteyenler için ideal bir seçenek olacaktır.
Ayrıca kızarmış elmaların nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 329 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 8
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- İnce Ermeni lavaşı - 2 adet. oval
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Tereyağı - kızartma için 20-30 gr
- Elmalar - 3-4 adet. boyutuna bağlı olarak
- öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı
- Çiğ fıstık - 50 gr
- Şeker - isteğe bağlı ve tadı
Elmalı ve fındıklı lavaş üçgenlerinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Fıstıkları temiz, kuru, sıcak bir tavaya koyun. Kabuğu ayrılana kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte kızartın. Çabuk kızardığı için anında yanabilir. Bu nedenle, bir dakikalığına ayrılmadan ona göz kulak olun.
2. Fıstıkları soyun. Kızartmak istemiyorsanız, kabuğunu soymak için hazır olarak satın alabilirsiniz.
3. Tereyağının yarısını bir tavada eritin.
Elmaları yıkayın, kurutun, çekirdeklerini çıkarın ve orta boy küpler halinde kesin. Onları ısıtılmış bir tavaya gönderin. Meyveyi öğütülmüş tarçınla baharatlayın ve istenirse şeker ekleyin. Üzerine bir parça tereyağı daha koyun. Isıl işlem sırasında, elmaları hassas kremsi bir tat ile eritecek ve doyuracaktır.
4. Elmaları orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika kızartın, böylece altın karamel tonu elde edin, şeklini koruyarak ve püre haline dönüşmeden.
5. Elmalar kavrulurken pideyi yaklaşık 10 cm genişliğinde ince şeritler halinde kesin.
6. Elmalı dolguyu pide şeridinin bir kenarına yerleştirin.
7. Üzerine birkaç tane kavrulmuş fıstık taneleri ekleyin.
8. Pide ekmeğinin kenarını, dolguyu kapatacak şekilde sıkıştırın.
9. Pide ekmeğini bir üçgen şekli vererek bant üzerinde yuvarlayın.
10. Pide ekmeğini tüm uzunluğu boyunca yuvarlayın.
11. Pide ekmeğinin kenarlarını üçgen olacak şekilde böreklerin açılmasını önleyin.
13. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve elma ve fındık ile pide üçgenlerini yerleştirin. Altın kahverengi ve gevrek olana kadar her iki tarafta kızartın. Bitmiş turtaları bir kağıt peçeteye koyun, böylece tüm yağları emer ve hamur işlerini masaya servis eder.
Ayrıca fırında pide ekmeğinden elmalı, fındıklı ve tarçınlı bir turtanın nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
