Hafif, göze batmayan, hızlı hazırlanır, lezzetli, her yemek için hoş - domates, salatalık ve balık salatası. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından büyük bir zevkle kullanılmaktadır. Çabuk pişirin, ürünler uygun fiyatlı. Peki pişirelim mi?
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Bazen akşam yemeği ya da başka bir yemek için salata yaparsınız, ancak ondan sonra kimsenin bir şey yemek istemediği ortaya çıkar! Bu neden oluyor? Çünkü bu salatalar o kadar doyurucu ve dengeli olabiliyor ki, ne birincisini ne de ikincisini yemek istemiyorsunuz. Bu salatanın tarifi tam olarak bu. Sebzelerden hazırlanmış olmasına rağmen, bileşime eklenen balık tokluk ve inanılmaz unutulmaz bir tat verir. Birçok kişiye bu ürünler birbiriyle uyumlu değilmiş gibi gelebilir, ancak sadece uyumsuzları birleştirerek her zaman lezzetli yemekler ortaya çıkıyor. Böyle bir salatanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı, güzel, hafif ve aynı zamanda çok zengin olduğu ortaya çıktı. Hızla yenir, vücudu vitaminler ve çeşitli faydalarla yeniler.
Genel olarak, balıkla lezzetli bir salata hazırlamak istiyorsanız, yardımcı bileşen olarak her zaman taze sebzeleri seçmek daha iyidir. Bunlar öncelikle domatesleri içerir. Balık her zaman onlarla iyi uyum sağlar. Domatesin yanı sıra salatalık, avokado, biber ve ekşi elma gibi diğer sebzeler de balıkla iyi gider. Bu tür salataları hafif soslarla baharatlamak en iyisidir. Satın alınan mayonezi atın, tadı ve algısı ağırdır ve ayrıca sağlıksızdır. En iyi seçenek bitkisel veya zeytinyağı olacaktır; fermente süt ürünlerini şifalı bitkilerle veya limon suyunu soya sosuyla birleştirerek karmaşık bir bileşen sos da yapabilirsiniz.
- 100 g - 25 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- salatalık - 2 adet.
- domates - 2 adet.
- Konserve kırmızı veya diğer balıklar - 120 g
- Sarımsak - 1-2 diş
- tuz - bir tutam
- Kokusuz bitkisel yağ - yakıt ikmali için
Domates, salatalık ve balık salatasının adım adım hazırlanması:
1. Domatesleri yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Orta parçalara kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Domatesleri çok fazla ezmeyin, aksi takdirde meyve suyu verir ve salata çok sulu olur.
2. Salatalıkları yıkayın, peçeteyle kurulayın ve dilimler halinde kesin. Onları ince yarım halkalar halinde kestim, ancak örneğin çubuklar veya çubuklar gibi başka herhangi bir kesme yöntemini seçebilirsiniz.
3. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
4. Konserve balığı açın.
5. Daha önce küçük parçalara ayırdığınız büyük bir salata kasesine domates, salatalık, sarımsak ve balığı koyun.
6. Salatayı yağ ve tuzla baharatlayın ve iyice karıştırın. Konserve balıklı bir kapta kalan yağı da salataya dökebilirsiniz. Salatayı pişirdikten hemen sonra servis edin çünkü bu tür salatalar hazırlandıktan hemen sonra tüketilir. Aksi takdirde, tuzun etkisi altında, suyu hızla salacak ve çok sulu hale gelecektir.
Ayrıca balık ve domates salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
