Hafif tuzlu kırmızı balık, ıspanak, salatalık ve peynirli salata yapmak için adım adım tarif. Salata zeytinyağı ile terbiyelenir. Besleyici salata ve düşük kalorili içerik.
Ispanak, salata yeşilliklerine harika bir ektir. Aynı zamanda tatlı, gevrek ve taze. Ispanak, çok çeşitli yiyeceklerin tadını mükemmel bir şekilde çıkarır. Bu durumda, kırmızı balık ve peynir. İstenirse, marul gibi marul yerine ıspanak kullanılabilir. Yemeğin tadı değişecek, ama daha da kötüye gitmeyecek. Bugün lezzetli bir yemek kombinasyonunu keşfedeceğiz ve kırmızı balık ıspanak, peynir ve salatalık ile bir salata hazırlayacağız. Bu, hazırlanması çok hızlı ve kolay olan orijinal ve doyurucu bir yemektir. Yemeğin parlak ve güzel görünümü birçok kişinin ilgisini çekecek ve tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. İstenirse yemeğe yumurta, domates, taze otlar, tavuk ve diğer ürünler eklenebilir.
Ispanak ve kırmızı balığın birçok besin ve vitamin kaynağı olduğu bir sır değil. Bu nedenle, böyle bir salatanın mümkün olduğunca sık yenmesi önerilir. Ispanağın özellikle taze olduğunu, ancak ısıl işlem görebileceğini ve ondan sıcak salatalar hazırlamayı mümkün kıldığını not ediyorum.
Önerilen yemek, günlük yemekler, Yeni Yıl, romantik akşam yemekleri ve hatta diyet yapanlar için uygundur. İkinci durumda, yağı pansumandan çıkarmak ve limon suyu ile değiştirmek yeterlidir.
Çin lahanası, füme tavuk, salatalık ve yumurta ile nasıl salata yapılacağını da görün.
- 100 g - 105 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Ispanak - 4-5 demet köklü
- Tuz - büyük tutam veya tadı
- Hafif tuzlu kırmızı balık - 70 g (herhangi bir kısım: fileto, karın, sırt)
- salatalık - 1 adet.
- Zeytinyağı - pansuman için
- Beyaz peynir - 100 gr
Adım adım ıspanak, kırmızı balık, peynir ve salatalık salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Ispanak yapraklarını dallardan ayırın. Akan soğuk su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve yaprağın boyutuna göre 2-3 parçaya bölün. Küçük yaprakları olduğu gibi bırakın.
2. Salatalıkları yıkayın, pamuklu bir havluyla kurulayın, iki taraftan uçlarını kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
3. Peyniri orta boy küpler halinde kesin.
4. Kırmızı balığı orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Bunlar sırt ise, önce eti kemiklerinden ayırın. Cildi karından çıkarın. Fileto ile herhangi bir şey yapmanıza gerek yok. Tüm yiyecekleri derin bir kapta birleştirin. Tuz ve zeytinyağı ile tatlandırın.
Not: Kırmızı balıkları tuzlayabilirsiniz ve herhangi bir kısmı (sırtlar, karın, filetolar), evde 10-12 saatte kendiniz yapabilirsiniz. Sitenin sayfalarında yayınlanan bir fotoğrafla adım adım tarifte turşu yapmayı öğreneceksiniz. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
5. Salatayı ıspanak, kırmızı balık, peynir ve salatalık ile karıştırın ve servis yapın. İstenirse yemek önceden buzdolabında 15 dakika soğutulabilir. Servis ederken üzerine susam veya çam fıstığı serpin.
Ayrıca somon ve ıspanaklı makarnanın nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
