Kilonuzu takip ediyor musunuz? Fazla kilo almaktan mı korkuyorsunuz? Yoksa belinizden fazladan santimetreden kendinizi dövmek mi istiyorsunuz? Lezzetli bir yemek yemek ister misiniz? Fırında haşlanmış kabak ve patlıcanlı pizza bu sorunlara harika bir çözüm.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Birçok insan pizzayı sever, ancak herkes onu yiyemez, özellikle de adil seks, çünkü Bazı kadınlar fazla kilo almaktan korkarlar. Ama bu sebzeli hamursuz yemek için harika bir yaz tarifi var. Fotoğraflı bir tarif olan fırında kabak pizzası, hem klasik İtalyan yemeği sevenler hem de sebze hayranları tarafından beğenilecek. Bunlar lezzetli, düşük kalorili şekersiz unlu mamüllerdir ve aynı zamanda çok sağlıklı kabul edilebilirler, çünkü dolgu, mayonezin yanı sıra zararlı ve yağlı soslar içermez. Bu tür pizzalar geleneksel olanlara oran verecek, yumuşak ve yumuşak, hafif ve aynı zamanda tatmin edici, açlığı tatmin edecek ve vücudu vitamin ve besinlerle doldurmayacak.
Bu ürünün başka bir avantajı daha var - pişirme süresi maya muadilinden çok daha az. Kelimenin tam anlamıyla yarım saat ve yemek hazır. Bu nedenle pizza, kahvaltı ve akşam yemeği için kolayca hazırlanabilir. Sosisler mantar veya deniz ürünleri ile değiştirilirse vejetaryen de olabilir. Doldurma en çok ne istersen onu yapacak olsa da.
- 100 g - 127 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- kabak - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- Patlıcan - 1 adet.
- kabak - 1 adet.
- Sosis - 150 gr
- Peynir - 150 gr
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- tatmak için tuz
Fırında kabak ve patlıcanlı pizzanın adım adım pişirilmesi:
1. Mavi olanlarla yıkanmış kabak, 5 cm'lik halkalar halinde kesin.
Not: Patlıcan bu tarifte ana değil, burada kabak baskın. Her ne kadar hayranları benzer bir pizzayı sadece mavi olanlar temelinde pişirebilse de. Ayrıca genç patlıcanların kullanıldığını da not ediyorum, çünkü olgun sebzeler acıdır. Acıdan aşağıdaki gibi kurtulabilirsiniz. Doğranmış sebzeyi tuzlayın, nem damlacıklarının görünmesi için yarım saat bekletin ve akan su altında durulayın. Ardından tarifi takip edin.
2. Yıkanmış domatesi dilimler halinde kesin. ince dilimlemeyin, pişirirken homojen bir kütleye dönüşebilir. İdeal boyut 7 mm'dir.
3. Peyniri rendeleyin, sosisi halkalar halinde kesin.
4. Bitkisel yağda bir tavada patlıcanları her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Tekrar ediyorum, meyveler olgunsa, fazla acıyı gidermek için önce onları tuzlu bir çözeltiye batırmalısınız.
5. Ardından kabak halkalarını kızartın.
6. Bir fırın tepsisi al, bir dökme demir tavam var. İçine patlıcanlı kızarmış kabak koyun, üzerlerine peynir serpin. Peynir, pizzayı iyi pişmiş tutmak için yiyecekler arasında bir bağlantı görevi görür.
7. Ardından üzerine peynir serptiğiniz sosis dilimlerini dağıtın.
8. Domatesleri düzenleyin ve bolca peynir talaşı serpin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve peyniri eritmek için pizzayı 10-15 dakika pişirin, bitmiş ürünü yanmaması için hafifçe soğutun, porsiyonlara bölün ve servis yapın.
Ayrıca fırında kabak pizzasının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
[/merkez] [merkez]
