Et, sebze ve balık havyarından yapılan prefabrik krepler, sabahları işten önce bile pişirmesi zahmetsiz, doyurucu, sağlıklı ve hızlı bir yemektir. Fotoğraf ve video tarifi ile adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Et, sebze ve balık havyarından prefabrik kreplerin adım adım hazırlanması
- video tarifi
Krep demişken en sevilen hamur yemeğini kastediyoruz. Ancak, şimdi hazırlanmaları için birçok farklı seçenek var. Örneğin, kabak veya kapelin havyarından yapılan eşit derecede ünlü krepler, karaciğer veya elmalı krepler … Ek olarak, az miktarda malzeme varsa krepler eksiksiz bir yemek hazırlamak için harika bir yoldur. Bugünün tarifi, aynı anda üç bileşeni bir tabakta birleştirmeyi içerir: et, sebze ve balık havyarı. Bu yaratıcı kombinasyon çok lezzetli, sağlıklı ve çok çabuk hazırlanır.
Her ev hanımı tarifi değiştirebilir. Patates ve soğan yerine diğer sebzeleri alın: kabak, lahana, havuç, pancar vb. Herhangi bir balık havyarı uygundur: levrek, sazan, sazan, capelin veya diğer balıklardan. Et bileşeni olarak geniş bir ürün yelpazesi de sunulmaktadır: domuz eti, sığır eti, dana eti, kümes hayvanları … Ancak bazı katkı maddeleri aşırı görünüyorsa, kullanmayın ve ürün listesinden çıkarın. Unutulmaması gereken en önemli şey, malzemeyi seçerken yemeğin sağlıklı ürünlerle doldurulması gerektiğidir.
Prefabrik krepleri, taze kalın ekşi krema veya beyaz sarımsak soslu bağımsız bir yemek olarak kullanabilirsiniz. Görev yan yemekleri uygundur: makarna, patates, tahıllar. Bir parça ekmeğe krep koyabilirsin ve zaten lezzetli olacak.
- 100 g - 160 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Patates - 1 adet.
- Balık havyarı - 150 gr
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Yumurtalar - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Et (herhangi bir çeşit) - 200 gr
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Et, sebze ve balık havyarından prefabrik kreplerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Patatesleri soğanla soyun, yıkayın ve kıyma makinesi için parçalara ayırın. Eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve kesin.
2. Orta tel ızgaralı kıyma makinesini yerleştirin ve patatesleri ve soğanları içinden geçirin.
3. Ardından eti burgudan geçirin.
4. Balık yumurtasını ince bir elek içine koyun ve yıkayın. Tüm sıvıyı bardağa bırakın ve kıymaya ekleyin. Sonraki yumurtaları dökün.
5. Yiyecekleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Dilerseniz en sevdiğiniz baharatları ve otları ekleyin: öğütülmüş hindistan cevizi, dereotu, presten geçirilen sarımsak vb. Pankek hamurunu güzelce yoğurun.
6. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve iyice ısıtın. Tereyağı cızırdadığında hamurdan bir yemek kaşığı ile bir parça alıp tavaya oval şekilde yayın.
7. Sebzeli ve etli krepleri orta ateşte altın sarısı olana kadar her iki taraftan kızartın. Pişirdikten hemen sonra sıcak servis yapın.
Ayrıca etli kabak kreplerinin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
