Tavuk ve sebzeli kuskus için adım adım tarif: sağlıklı bir ikinci yemek hazırlamak için bir ürün listesi ve teknoloji. Video tarifleri.
Sebzeli ve tavuklu kuskus, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Pişirmek oldukça basittir ve süreç çok zaman almayacak, bu nedenle bir okul çocuğu da bu yemeği yapabilir. Etli bu tür yulaf lapası şenlikli bir yemek değildir, ancak besin değeri nedeniyle günlük menüde haklı yerini alabilir.
Kuskus kabuğu çıkarılmış tane, işlenmiş buğdaydır. Daha hızlı pişirir - sadece 5-7 dakikalık ısıl işlem yeterlidir. Ayrıca vücut tarafından daha kolay emilir ve tadı buğday lapasını geride bırakır. Herhangi bir et, balık, sebze ve hatta meyvelerle iyi gider.
Adım adım sebzeli ve tavuklu kuskus tarifimiz, lezzet ve besin değeri açısından dengeli bir yemek hazırlamanıza olanak tanır. Burada et ürünü olarak tavuk kullanılmaktadır. Tahıllarla iyi gider ve ayrıca yeterince çabuk pişer. Tavuk göğsü almak en iyisidir, çünkü çalışmak en kolayıdır.
Sebze karışımı hazır alınabilir. Bu seçeneğin güzelliği, her sebzenin işlenmesi - soyulmuş, yıkanmış ve kıyılmış olmasıdır. Bu size bir ton pişirme süresi kazandırır. Aynı zamanda, tüm ürünler faydalı özelliklerini mükemmel bir şekilde korur ve hızlı bir şekilde hazır hale getirilir. Tahıllarla eşleştirmek için en iyi seçeneklerden biri Meksika karışımıdır. Havuç, bezelye, mısır, soğan, yeşil fasulye, dolmalık biber ve kereviz içerir. Dondurulmuş olarak satılmaktadır. Bunun yokluğunda, karışımı kendiniz yapabilirsiniz.
Kişniş, zencefil, kakule, karanfil, dereotu, kırmızı ve yenibahar, hindistan cevizi gibi baharatları kullanarak özel bir tat ekleyebilirsiniz. Ayrıca kullanıma hazır sebze karışımı veya tavuk karışımı da satın alabilirsiniz.
Aşağıdaki, adım adım pişirme işleminin bir fotoğrafı ile tavuk ve sebzeli kuskus için ayrıntılı bir tariftir ve bu yemeğin pişirilmesiyle ilgili ek sorular bırakmayacaktır.
- 100 g - 174 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 25 dakika
İçindekiler:
- Kuskus - 100 gr
- Su - 100 ml
- Tavuk - 300 gr
- Meksika sebze karışımı - 200 gr
- tatmak için baharatlar
- Bitkisel yağ - 10 ml
Tavuk ve sebzeli kuskusun adım adım hazırlanması
1. Tavada tavuklu ve sebzeli kuskus hazırlamadan önce tavuk etini hazırlayın. Bunu yapmak için, posayı kemiklerden, kıkırdaktan ayırırız. Ayrıca cildi ve fazla yağları da alıyoruz. Yıkayın, küpler halinde kesin ve az yağda kızartın. Tavuk hafifçe kızartılmalıdır. Henüz tam olarak hazır hale getirmek gerekli değildir.
2. Ardından tavuk parçalarını tencerenin kenarlarına doğru hareket ettirin ve ortasına önceden 10-15 dakika buzları çözülebilen sebze karışımını koyun. 7 dakika kızartın.
3. Bundan sonra eti sebzelerle karıştırın, tuz, karabiber, otlar ile baharatlayın ve üstüne kuskus ekleyin.
4. Kaynar suyla doldurun. Bir kapakla örtün. Kısık ateşte 1 dakika kaynatıp gazı kapatıyoruz.
5. Yaklaşık 7 dakika sonra tahıllar ve etler tamamen pişirilir. Karıştırın ve porsiyonlar halinde büyük bir tabağa veya tabaklara koyun.
6. Sebzeli ve tavuklu lezzetli ve ufalanan kuskus hazır! Böyle bir yemek sadece aroma ve tat açısından değil, aynı zamanda renkler açısından da zengindir, bu nedenle herhangi bir ek dekorasyon gerektirmez. Taze doğranmış otlar serperek servis yapın.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Tavuklu kuskus, lezzetli ve basit
2. Tavuklu Kuskus