Gandaria veya Mariana eriği

İçindekiler:

Gandaria veya Mariana eriği
Gandaria veya Mariana eriği
Anonim

Mariana eriği, meyve ağacının ayırt edici özellikleri, yetiştirme koşulları, gandaria küspesinin kimyasal bileşimi, kullanışlı özellikleri, uygulamaları. Bu nedenle mango-erik tüketimi, vücudun günlük mineral ve vitamin ihtiyacı dikkate alınarak dozlanmalıdır.

Mariana eriği nasıl yenir

Yıkanmış mariana eriği
Yıkanmış mariana eriği

Mango eriğinin çeşitli kullanımları vardır. Yemek pişirme, tıp, kozmetoloji ve peyzaj tasarımında kullanılır. Tropikal meyveleri hem iç hem de dış pazarda satan ticaret işletmeleri için büyük değer taşımaktadır.

En faydalısı gandaryanın taze meyvesidir. Isıl işlem sırasında çoğu vitamin ve mineralin parçalanarak tıbbi özelliklerini kaybettiği bilinmektedir. Ancak mango eriği yemek için başka seçenekler de var.

İşte bazı örnekler:

  • Yıkanan meyveler soyulmaz, hiçbir katkı maddesi olmadan yenir.
  • Ağacın yaprakları salatalarda kullanılır, çünkü lezzetli bir tat katıyorlar. Bazen ezilir ve çeşni olarak kullanılır.
  • Tayland'da olgunlaşmamış, ancak önceden oluşturulmuş meyveler su, tuz ve şekerden oluşan basit bir salamurada salamura edilir. Dekapaj süresi 5 ila 7 gündür.
  • Endonezya'da, sıcak sambal sosunda önemli bir bileşen yapmak için olgunlaşmamış meyveler tohumla ezilir.
  • Çekirdeklerinden ayrılan küspesi reçel, komposto yapmak için kullanılır. Bir hamur haline getirildikten sonra, fırınlanmış ürünlere eklenebilir.
  • Kurutulmuş meyveler daha uzun süre saklanır, ancak bu durumda mango eriğinin tüm faydalı özelliklerini korumak imkansızdır.

Kemiği manuel olarak ayırma işlemi oldukça zahmetlidir, bu nedenle keskin bir bıçak kullanmanız gerekir.

Gandaria kullanım örnekleri

gandaria'nın olgun meyveleri
gandaria'nın olgun meyveleri

Gandaria birçok ülkede az bilinen bir meyve olmasına rağmen, menşe ülkeler dışında da dahil olmak üzere aktif olarak satış için yetiştirilmektedir. Ağacın yüksek meyve vermesi ile ayırt edildiği ve posanın stabil yapısı nedeniyle meyvenin dallarının mallara fazla zarar verme riski olmadan uzun mesafelere taşınabileceği bilinmektedir.

Hasat her zaman meyve tamamen olgunlaştığında yapılmaz. Meyveler, nakliye ve daha uzun depolama ihtiyacının yanı sıra özel tariflere göre pişirmek için olgunlaşmadan hasat edilir.

Gandaria, kurutulmuş veya konserve gibi hem ham hem de işlenmiş olarak pazarlanmaktadır.

Yüksek kaliteli olgun bir gandaria meyvesi satın almak için malları incelemelisiniz: cilt pürüzsüz, ezik veya hasarsız olmalı, renk düzgün, doygun, parlak olmalıdır. Olgunlaşmamış meyveler yeşildir ve dokunması daha zordur.

İnternette, Rusya'daki hemen hemen her şehre mango eriği teslim eden tedarikçiler bulabilirsiniz. Ancak bu egzotik meyvenin 1 kilogramının fiyatı oldukça yüksektir, örneğin, Banal Olmayan Meyve çevrimiçi mağazasının web sitesinde, sırasıyla 390 ruble için 250 g meyve sipariş edebilirsiniz, 1 kg fiyatı 1690 ruble. Ancak 250 g'ın maliyeti 500 rubleye ulaşabilir.

Gandaria, örneğin kozmetoloji gibi yaşamın diğer alanlarında aktif olarak kullanılmaktadır. Ev yapımı maskelere kendi başınıza olgun hamur eklenebilir. Meyve ve yapraklarda bulunan faydalı asitler de cilt ve saç için kozmetik üretiminde kullanılır.

Mango eriğinin dallı tacı, peyzaj tasarımında çok değerlidir. Her şeyden önce, bu sıcak günlerde gölge yaratıyor. İkincisi, bölgenin çevre düzenlemesi. Ağaç, budama oluşumuna çok uygundur.

Mariana eriği hakkında bir video izleyin:

Modern ulaşım seçeneklerine rağmen, egzotik meyveler, kendinizi gökkuşağı atmosferine tamamen kaptırarak doğrudan tesiste yemek için daha keyifli ve kullanışlıdır. Ayrıca ithal edilen meyveler, raf ömürlerini uzatmak ve görünümlerine zarar vermemek için çok sık kimyasallarla işlem görmektedir. Ve bu maddeler vücuda kolayca zarar verebilir. Bu durumda, konserve mango eriklerini tercih etmek daha iyidir.

Önerilen: