Popüler salatalardan biri Çin lahanası salatasıdır. Bugün mısır ve krutonla pişiriyoruz, çok lezzetli olacak. Adım adım fotoğraflarla bir tarif ekliyoruz.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme - tarif ve fotoğraf
- video tarifi
Hepimiz salataları severiz, özellikle de fazladan kalori almak istemeyenler. Sonra dikkatimizi sebze salatalarına çeviriyoruz. Bugün sizlerle beyaz lahana değil, Pekin lahanası salatası tarifi paylaşmak istiyoruz. Pekin lahanasının kendisi daha yumuşaktır ve yengeç çubukları, mısır, yeşil bezelye ve diğer birçok sebze gibi yiyeceklerle eşleştirilir. Salata basittir ve yaptığınız gibi kompozisyonda değişebilir. Salatamız yumurta, mısır ve krutondan yapılacaktır. Lezzetli olacağına sizi temin ederiz, hadi pişirelim.
- 100 g - 145 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 3 kişilik
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 400 gr
- Mısır - 1 kutu
- Yumurtalar - 3 adet.
- Kruton - 100 gr
- Yeşil soğan - 1 demet
- Tatmak için biber ve tuz
- Sızma zeytinyağı - 3-4 yemek kaşığı. ben.
Mısır ve kruton ile Çin lahanası salatası adım adım hazırlanması - tarif ve fotoğraf
İlk adım, lahanayı tabakalara ayırmaktır. Bunları tek tek ekleyelim. Önce uzunlamasına, sonra çapraz olarak kesin. Küçük lahana parçaları alacaksınız. Lahana çok gençse (yapraklar daha yeşilse), lahanayı elinizle küçük parçalar halinde toplayın.
Salatayı önceden kaynatmak için yumurtaları ayarlayın. Daha sonra soğumaya bırakalım ve temizleyelim. Yumurtaları küpler halinde kesin. Yarıya kesilmiş bıldırcın yumurtası muhteşem görünecek.
Mısırı açın, içindeki sıvıyı boşaltın ve tüm tahılları salata kasesine ekleyin.
Yeşil soğanları durulayın ve halkalar halinde kesin. Salata hemen servis edilecekse krutonları ekleyin. Hazır otlu kruton aldık. Ancak onları kendiniz hazırlamak zor değil. Ekmeği küpler halinde kesin, bitkisel yağ serpin ve otlar serpin. Ekmeği karıştırın ve bir fırın tepsisine koyun. 200 derecede 15 dakika fırına koyun. Sadece onları izle, böylece yanmazlar.
Salatayı tuzlayıp biberleyin ve zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile tatlandırın.
Hazırladığımız salatayı hemen ana yemekle birlikte ya da ara öğün olarak masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıca video tarifine bakın:
1) Çin lahanası salatası kolay ve basit
2) Mısırlı Çin lahanası salatası
