Sağlıklı kompozisyon, mükemmel tat, düşük kalorili içerik ve kilo vermek için harika bir fırsat - kuru üzüm ve cevizli pancar salatası. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Kuru üzüm ve cevizli pancar salatasının adım adım hazırlanması
- video tarifi
Pancar, birçok vitamin içeren ve B vitamininin asimile edilmesine yardımcı olan en faydalı sebzedir. Sebzenin enlemlerimizde çok popüler olması kolayca açıklanabilir. Birincisi, tat, ikincisi, sağlık yararları, üçüncüsü, satın alınabilirlik ve bütçe. Böyle bir kök mahsulü kesinlikle her ev hanımının kutularında bulunacaktır. Ve sıradan bir salata sosu bileşeni olmaktan fazlasını hak ediyor. Sebzenin ek bir artısı, günlük sofra için lezzetli basit salataların ondan elde edilmesi ve pancarların şenlikli bir şölende kaybolmamasıdır. Her zaman hayranlarını bulacaktır. Ve sebzeye kuru üzümlü fındık eklerseniz, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli bir salata alırsınız.
Kohl fındık eklemekten bahsetmeye başladı, bu harika ürünü not etmek istiyorum. Doktorlar, cevizli fındıkların diyetinize daha sık dahil edilmesini önerir. vücudun ihtiyaç duyduğu eksiksiz bir vitamin kompleksi ve eser elementler içerirler. Somunlar, çoklu doymamış yağ asitlerinin yanı sıra eksik bir madde - iyot içerir, bu da eksikliği hoş olmayan sonuçlarla doludur. Bu nedenle, pancar ve cevizli salatalar, iyot gibi bir eser element eksikliği olan kişiler için özellikle yararlıdır. Pansuman için herhangi bir sos kullanabilirsiniz, çünkü geleneksel mayonez bir aksiyom değildir. Tuzlu salata sosları yapmayı deneyin, yemek yeni bir şekilde açılacaktır. Bal, ekşi krema, limon, meyve suyu, her türlü yağ - bir salatanın olağan tadının ötesine geçme fırsatı.
- 100 g - 120 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - yiyecekleri dilimlemek için 10 dakika, ayrıca pancarları kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Pancar - 1 adet.
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Pekan cevizi - 50 gr
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Kuru üzüm - 50 gr
Kuru üzüm ve cevizli pancar salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. İlk olarak kuru üzümleri yumuşaması için üzerine kaynar su dökün. 5 dakika bekletin, süzün ve soğuk akan su altında durulayın. Daha sonra kağıt havlu ile kurulayın.
2. Pancarları yumuşayana ve soğuyana kadar önceden kaynatın. Pişirme süresi 40 dakika ila 2 saat arasındadır. Kök mahsulün boyutuna ve yaşına bağlıdır. Sonra sebzeyi soyun ve küpler veya şeritler halinde kesin. Ayrıca pancarlar fırında folyo içinde pişirilebilir. Bu yöntem, sebzedeki maksimum besin miktarını korumaya yardımcı olacaktır.
3. İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küpler halinde kesin. Peynir çok yumuşaksa, dondurucuda 15 dakika bekletin. Kesmek daha zor ve daha kolay olacak.
4. Tüm yiyecekleri tek bir kapta birleştirin: pancar, kuru üzüm, peynir ve fındık. Cevizleri daha küçük parçalara ayırabilir veya çekirdekleri sağlam bırakabilirsiniz.
5. Pancar salatasını kuru üzüm ve ceviz ile bitkisel yağ ile baharatlayın, tuzlayın, karıştırın ve servis yapın. Buzdolabında birkaç gün iyi kalacaktır.
Ayrıca mayonezsiz pancar, kuruyemiş ve kuru üzüm salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
