Çikolatalı lezzetli cheesecake'ler - kimse karşı koyamaz. Bu nedenle, mutfak şaheserimiz ile herkesi fethetmek için acilen bir tarif yazıyoruz.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- Video tarifleri
Çocuklarınız süzme peynir sevmiyor mu? Bu düzeltilebilir. Onlar için çikolata dolgulu peynirli kekler yapabilirsiniz. İnanın bu tür cheesecake'ler tabaktan öyle bir hızla kaybolacak ki gözünüzü kırpmaya vaktiniz kalmayacak. Bir yemek hazırlamak için herhangi bir süzme peynir kullanabilirsiniz - mağaza, ev yapımı ve herhangi bir yağ içeriği de olabilir. Cheesecake'in içine bir parça siyah veya sütlü çikolata koymak en uygunudur, ancak bu gerekli değildir. Çikolata yayıldı mı? Kullan. Cheesecake'ler çok basit ve hızlı hazırlanır, elbette onları şekillendirmek daha uzun sürer, ama buna değer. Sonuçta, içi erimiş çikolata ile pembe ve aromatik bir cheesecake'den daha lezzetli ne olabilir? Dikkatli olun, bağımlılık yaparlar.
- 100 g - 251 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 400 gr
- çikolata - 100 gr
- irmik - 50 gr
- Un - 100 gr
- Yumurta - 1 adet.
Bir tavada çikolatalı cheesecake'lerin adım adım hazırlanması
1. Sirniki için süzme peynir, elbette, ev yapımı, yağlı almak için en iyisidir. Daha lezzetli çıkacaktır. Süzme peynir az yağlıysa (kuru), hamura biraz ekşi krema ekleyin. Yani, bir kapta süzme peynir, yumurta, irmik birleştirin.
2. Karışımı bir çatal kullanarak iyice karıştırın. Büyük süzme peynir parçalarını çatalla ezin. Kütle homojen olmalıdır. Hamura şeker eklememelisiniz çünkü çikolata dolgusu olacak ve bu apriori tatlıdır. İrmik şişmesi için hamuru 20 dakika yalnız bırakıyoruz. Hamur biraz daha yoğun ve çalışması daha kolay hale gelecektir.
3. Unu derin bir tabağa dökün ve lor kütlesinin bir kısmını bir kaşıkla kaşıklayın.
4. Şimdi kuru ellerle bu lor "kekini" alın, ortasına 1 parça çikolata veya 1 çay kaşığı çikolata ezmesi koyun.
5. Kekin kenarlarını bir lor oluşturacak şekilde yuvarlayın. Her iki taraftaki una daldırın ve ısıtılmış bitkisel yağ ile doğrudan tavaya gönderin.
6. Peynirli kekleri orta ateşte her iki yüzünü 3-4 dakika kızartın. Kahverengi olmalılar.
7. Bitti. Cheesecake'ler masaya servis edilebilir. Dikkatli olun, içi sıcak çikolata yakabilirsiniz.
8. Bunlar içindeki güzel lorlu kekler. Henüz onları pişirmeye karar vermediyseniz, bu fotoğraf size inanılmaz bir iştah ve buna bağlı olarak bu yemeği pişirme arzusuna neden olmalıdır. Geri bildiriminizi bekliyoruz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Çikolatalı cheesecake için inanılmaz lezzetli tarif
2) Çikolata dolgulu süzme peynirli krep