Taze ve lezzetli, her gurmenin takdir edeceği ilginç bir tada sahip - mısır, armut, turp, peynir ve salatalık salatası. Bir fotoğrafla adım adım tarifte nasıl pişirileceğini okuyun. Video tarifi.
Yemek pişirmede özel bir yer, sadece çok çeşitli olan salatalar tarafından işgal edilir. Bugün mısır, armut, turp, peynir ve salatalık ile ilginç bir taze salata hazırlayacağız. Yemek için ürünler basit ve uygun fiyatlı ve bunların kombinasyonu yemeğe çok zengin ve sıradışı bir tat veriyor. Her bir bileşen salatanın lezzetinde önemli bir rol oynar, bu nedenle kaliteli malzemeler satın alın. Ve taze analoglar yoksa, donmuş sebzeler kurtarmaya gelecek ve konserve mısır. Sos için zeytinyağı kullanıldı. Her zaman tatlı, taze ve tuzlunun hoş bir dengesidir. Ancak daha ilginç bir sos hazırlayabilirsiniz: yoğurt, ekşi krema, sirke, limon, soya sosu vb. Her durumda, herkes salatayı taze ve hassas tadı ve karıştırılamayan bir aroma ile kesinlikle memnun edecektir. herhangi bir şeyle.
Salatayı daha besleyici hale getirmek istiyorsanız, tarife haşlanmış et veya tavuk, füme et ürünleri ekleyebilirsiniz. Armut yoksa, onları yeşil elmalarla değiştirmekten çekinmeyin. Taze havuç yemekte gereksiz olmayacak. Bahar ve yaz mevsimlerinde mevsim sebzelerini yemeklerinize ekleyebilirsiniz. vücudumuz için vazgeçilmez ürünlerdir.
- 100 g - 148 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Haşlanmış mısır - 1 kulak
- Tuz - büyük tutam
- armut - 1 adet.
- Zeytinyağı - pansuman için
- Sert peynir - 100 gr
- salatalık - 1 adet.
- turp - 7 adet.
Mısır, armut, turp, peynir ve salatalık ile adım adım salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Turpları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Her iki taraftaki uçları kesin ve yaklaşık 3-4 mm ince yarım halkalar halinde kesin.
2. Aynı şeyi salatalık için de yapın: yıkayın, kurutun, uçlarını kesin ve yarım halkalar halinde kesin.
3. Armutları yıkayın, kurutun, çekirdeklerini özel bir bıçakla çıkarın ve parçalara ayırın.
4. Mısırı tuzlu suda önceden kaynatın ve soğutun. Sonra taneleri bir bıçakla kesin. Mümkün olduğu kadar çok tahıl kesmek için bıçağı koçana mümkün olduğunca yakın bastırın. Mısır dondurulmuş veya konserve olarak kullanılabilir.
5. Peyniri şeritler veya küpler halinde kesin. Yiyecekleri kesme şekli farklı olabilir, hangisini en çok seviyorsun.
6. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun.
7. Salatayı mısır, armut, turp, peynir ve salatalık ile tuz ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Yiyecekleri karıştırın ve ikramı servis edin. Dilerseniz soğuması için yarım saat buzdolabında bekletin.
Ayrıca armut ve rokfor peynirli salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın. Julia Vysotskaya'nın tarifi.
