Çok az insan sadece bir lahana salatası ile ilgilenecek, ancak domates ve mısır ilavesiyle daha parlak ve lezzetli olacak. Mısır, lahana, salatalık ve domatesli salata pişirme fotoğraflı adım adım tarif. Video tarifi.
Mısır, lahana, salatalık ve domates salatası, öğle veya akşam yemekleri için hazırlanabilen lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir. Salata herhangi bir özel hazırlık becerisi gerektirmez. Yemek pişirmeye yeni başlayanlar bunu halledebilir. Yemek, herhangi bir garnitür için harika bir katkı olacaktır: yulaf lapası, spagetti, pirinç, patates.
Beyaz lahana, Pekin lahanası, salata için pembe lahana alın … bu o kadar önemli değil, herhangi bir çeşit yapacak. Böyle bir salatanın emprenye edilmesine gerek olmaması iyidir, yiyeceği kestikten hemen sonra hazırdır. Unutulmamalıdır ki, süreyi geciktirir ve pişirdikten 30 dakika sonra servis ederseniz, sebzelerin yemeklerin altında meyve suyu ve sıvı oluşmasına neden olacak, bu da tadı ve görünümü bozacaktır. Bu nedenle, yemeği karıştırın ve salatayı masaya getirdiğinizde tuz ve yağ ile baharatlayın. Salata sosu için bitkisel yağ seçilmiştir. Yemeğin kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız kullanmanız önerilir. Doğal yağsız yoğurt da diyet yemeği için uygundur. Ancak ekstra kaloriden korkmuyorsanız, salatası mayonez veya ekşi krema ile doldurun.
Ayrıca sosis, yengeç çubukları, lahana ve domatesli salata tarifine bakın.
- 100 g - 105 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - dilimleme için 15 dakika, ayrıca mısır haşlama süresi
İçindekiler:
- Haşlanmış mısır - 1 baş lahana
- salatalık - 1 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- domates - 1 adet.
- Acı biber - 0.25 bakla
- Sarımsak - 1-2 diş
- Beyaz lahana - 250 gr
- Bitkisel yağ - pansuman için
Adım adım mısır, lahana, salatalık ve domatesli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Mısırı kaynatın, soğutun ve taneleri lahananın başından kesin. Mısırı ocakta veya mikrodalgada pişirebilirsiniz. Ayrıca fırında folyo içinde pişmiş mısırlı bir salata da lezzetli olacaktır. Koçanı nasıl doğru pişirilir ve pişirilir, arama çubuğunu kullanarak web sitesi sayfalarında fotoğraflı adım adım tarifleri bulabilirsiniz.
2. Beyaz lahanayı yıkayıp kurulayın, gerekli miktarda kesin ve ince şeritler halinde doğrayın.
3. Salatalıkları yıkayın, kurutun, uçlarını kesin ve 3-4 mm'lik ince yarım halkalar halinde kesin.
4. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin.
5. Yeşillikleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
6. Salatayı mısır, lahana, salatalık ve domates ile tuzlayın, bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın. Pişirdikten hemen sonra servis yapın.
Ayrıca lahana, salatalık ve mısır salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.