Soğanların orta derecede baharatlı tadı, tavuk yumurtasının yumuşaklığı, eritilmiş peynirin yumuşaklığı ve mayonezin hafif sululuğu … tüm bu malzemeler harika bir atıştırmalık bileşimi tamamlıyor. İşlenmiş peynir, yumurta ve yeşil soğandan yapılmış bir atıştırmalık fotoğraflı adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- İşlenmiş peynir, yumurta ve yeşil soğan atıştırmalıklarının adım adım hazırlanması
- video tarifi
Bahar, taze sebze ve otlardan yapılan salataların zamanıdır. Bu dönemde en popülerleri taze soğan, su teresi, ıspanak, yabani sarımsak, turp ve salatalıktan yapılan yemeklerdir. Çoğu kişi, yeşil soğanların yumurta ve krem peynirle mükemmel bir şekilde gittiği konusunda hemfikirdir. Bazı soğan kabuklarını keserek, haşlanmış yumurtaları peynirle ve ekşi krema veya mayonezle baharatlayarak, aceleyle hızlı ve lezzetli bir muamele elde edersiniz. Günlük menüyü çeşitlendirmeyi ve işlenmiş peynir, yumurta ve yeşil soğan ile ilginç bir meze yapmayı öneriyorum.
Böyle bir yemek kesinlikle modern ev kadınları arasında popülerlik kazanacaktır, çünkü minimum pişirme süresi gereklidir, ürünler bütçeye uygun ve sağlıklıdır ve lezzet kombinasyonu çok başarılıdır. Meze günlük bir masada servis edilebilir ve barbekü için doğaya götürülebilir. Ev şenliklerinde "ilk masaya" servis etmek gelenekseldir, ancak genellikle güçlü alkollü içeceklerin tadını çıkarırlar. Peynir kalitesinden tasarruf etmemenizi tavsiye ederim. Artık düşük fiyata satışta birçok peynir ürünü olduğundan, kalitesi ve tadı gerçek işlenmiş peynirden önemli ölçüde daha düşüktür.
- 100 g - 133 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - dilimleme için 5-7 dakika, ayrıca yumurta kaynatma süresi
İçindekiler:
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Yeşil soğan - birkaç tüy
- tuz - bir tutam
- Mayonez - pansuman için
- Yumurtalar - 1 adet.
İşlenmiş peynir, yumurta ve yeşil soğandan bir aperatifin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Yeşil soğanları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Keskin bir bıçakla ince doğrayın.
2. Yumurtaları soğuk suyla dökün ve 8 dakika kısık ateşte kaynayana kadar kaynatın. Daha sonra soğuması için buzlu suya aktarın, soyun ve küpler halinde kesin. Yumurtaların fazla pişmediğinden emin olun, aksi takdirde yumurta sarısı maviye döner.
3. İşlenmiş peyniri küpler halinde kesin ve yiyeceklerle birlikte kaseye gönderin. Kötü kesilmişse, dondurucuda 15 dakika önceden ıslatın. Biraz donacak, sertleşecek ve kesilmesi kolay olacak.
4. Yiyeceklere mayonez ekleyin ve tuzlayın. Tatmak için karabiber ekleyin.
5. Malzemeleri karıştırın ve işlenmiş peynir, yumurta ve yeşil soğan atıştırmalıklarını servis edin. Bir tabağa koyun, tartlets, sepetler vb.
Ayrıca yumurta ve yeşil soğan salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
